Se reunirá Liconsa con sector lechero
El próximo lunes revisarán nuevos requerimientos que se piden al producto para que les sea recibido
DELICIAS.- En busca de una solución a sus problemas, los pequeños productores de leche de la región sostendrán el próximo lunes una reunión virtual con funcionarios de Liconsa, la cual acordaron con el delegado de esta paraestatal luego de tomar las vías del ferrocarril la tarde del miércoles.
Santos Anchondo, líder del grupo de pequeños productores del municipio de Meoqui, comentó que el mismo día de la manifestación se reunión con ellos el delegado estatal de Liconsa, Gregorio Chávez, quien dialogó con ellos sobre los nuevos estándares de calidad que debe reunir la leche para que se las puedan recibir.
Señaló que desde la Ciudad de México se están exigiendo dichos estándares, acordándose una reunión el lunes para tratar ese y otros temas, por lo que los lecheros levantaron el plantón que tenían en las vías del tren la tarde del miércoles.
Anchondo puntualizó que será una videoconferencia la que tendrán a inicios de la próxima semana con Clara Rojas, funcionaria de Liconsa, por lo que están citando a todos los productores a las 11:00 de la mañana del lunes en el salón del Ejido Meoqui. Expuso que el tema principal a tratar será el de la devolución de la leche a los ganaderos, pues en los últimos días les han rechazado el producto en la planta secadora de Rubio, municipio de Cuauhtémoc, bajo el argumento de que contiene peróxido.
Santos Anchondo explicó que los productores agregan dicho compuesto a la leche para que ésta no se eche a perder, pues por ser de pocos recursos no pueden adquirir equipos de enfriamiento.
“Dicen que son los parámetros que pide Liconsa por la calidad de la leche y nosotros decimos que le den una oportunidad a los productores para que, poco a poco, fueran implementando sistemas de higiene en la ordeña”, refirió.
Sin embargo, Anchondo advirtió que se acerca la temporada de calor, lo que representará un problema fuerte para los pequeños productores porque Liconsa no quiere nada de peróxido en la leche.
Productores le agregan peróxido para poder conservarla en buen estado hasta que sea aceptada; paraestatal exige llegue limpia