Garantiza abasto de pescados
LA SADER INFORMÓ QUE HAY UNA OFERTA AL CLIENTE DESDE 25 PESOS EL KILOGRAMO
¹/³ de cebolla morada fileteada
O1 pepino pelado y rebanado
OOOSal y pimienta al gusto para sazonar
OChiltepín o chile del árbol al gusto rebanado y frito
OCilantro picado al gusto
Aceite de oliva al gusto
3 4 5
Bañar los camarones con el jugo de los limones y refrigerar mínimo 30 min
OEscurrir y mezclar con la cebolla, cilantro y el pepino y si desea un poco de aceite de oliva.
O1 cebolla morada finamente picada
O1 pepino rebanado al gusto
OO¼ de taza de cilantro finamente picado
O2 cucharadas de vinagre
2 3
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dijo que está garantizada la disponibilidad de pescados y mariscos de producción nacional para consumir durante la actual temporada de cuaresma, con precios accesibles al consumidor.
Refirió que pescados y mariscos están disponibles en centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y mercados del país, como es el caso de la Nueva Viga, el segundo mercado más grande de pescados y mariscos del mundo, ubicado en la alcaldía de Iztapalapa, en la Ciudad de México.
En su reporte detallaron que especies como la merluza, proveniente de Baja California y Baja California Sur, se pueden adquirir a un precio promedio de 25 pesos por kilogramo.
El titular de la Sader, Víctor Villalobos, encabeza la delegación que participará en la celebración del Día Nacional de México y promocionarán la oferta de alimentos como berries, garbanzos, levaduras, aguacates,entre otros, en Doha, Qatar.
El pescado es fuente de proteína de alta calidad.
OPESOS EL KILO DE MERLUZA DE BAJA CALIFORNIA SUR.
Ojos brillosos y escamas firmes, garantizan el buen estado del pescado.
O25 68
PESOS EL KILOGRAMO DE TILAPIA.