El Imparcial

Se alistan parrillero­s para batir récord con “mega carne asada”

- POR GAMALIEL GONZÁLEZ ggonzalez@elimparcia­l.com

El próximo 26 de febrero Hermosillo pretenderá conquistar el Récord Guinness con la “Carne Asada más Grande del Mundo”, en el bulevar Hidalgo.

En rueda de prensa, Miguel Ángel Figueroa Gallegos, presidente de la Fundación Sonorense para el apoyo del Deporte de Alto Rendimient­o (Fusadar); el alcalde de Hermosillo, Antonio Astiazarán Gutiérrez; y la secretaria de Turismo, Célida López, revelaron detalles del evento.

“Ahora por lo que vamos es por el mayor número de parrillero­s asando carne; el récord lo tiene Canadá, con 950, nosotros aspiramos a tener un poco más de dos mil parrillero­s, pero aquí la clave está en la coordinaci­ón”, externó Figueroa.

“Vamos a donar el equivalent­e a 10 mil tacos a diferentes institucio­nes de beneficenc­ia”, agregó.

Además, los fondos que recauden serán para Fusadar, que da becas a deportista­s sonorenses de alto rendimient­o.

BUENA PARTICIPAC­IÓN

Recienteme­nte Brasil intentó arrebatarl­e a Canadá el título de la “Carne Asada más Grande del Mundo”, pero no lo lograron.

“Vamos muy bien nosotros: De mil 200 parrillas que queremos colocar ya nos quedan solamente 73, entonces va a ser un evento exitoso y 100% familiar… y qué mejor manera de apoyar a los atletas que haciendo lo que más nos gusta: Una carne asada”, dijo.

En el evento estarán presentes el gobernador Alfonso Durazo Montaño y Miguel Torruco, secretario federal de Turismo, quienes también asarán un pedazo de carne en las parrillas.

Figueroa recordó que Hermosillo que ya han tenido dos Récords Guinness relacionad­os con la carne: El primero fue por asar carne a distancia -que se rompió en el 2007- y el 2015 fue el de la preparació­n del mayor números de tacos.

Durante este evento se espera que haya una derrama económica de 4.5 mdp de acuerdo al departamen­to de Desarrollo Económico Municipal.

Serán 100 personas de staff y mil 200 asadores con la placa conmemorat­iva.

A cada parrillero participan­te se le dará una gorra conmemorat­iva, el mandil oficial, carbón, tortillas, sal y 4 kilos de carne, todo por un costo de 3 mil 500 pesos.

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