Hábitos alimenticios y también los genes influyen en obesidad: Rolando Díaz Zavala
Estudios revelan que la obesidad está influenciada hasta en un 70% por la genética y no solamente por hábitos alimenticios, por ello es tan importante que el tratamiento sea multidisciplinario y personalizado a cada paciente, puntualizó Rolando Giovanni Díaz Zavala, docente del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de Sonora.
“La parte genética es muy importante cuando hablamos de obesidad, el 40% ó 70% de la obesidad se atribuye a influencia de los genes, numerosos genes que predisponen a la absorción de energía en cada persona”, dijo.
“Como ejemplo, en un estudio hecho en Estados Unidos por genetistas, se sobrealimentó con mil calorías durante 84 días a decenas de personas, y mientras unas ganaron sólo 4 kilos, otros 12 o 13; lo curioso es que cuando la prueba se hizo en gemelos, ambos solían subir cantidades muy similares”, señaló.
Este tipo de pruebas se han hecho también en niños con obesidad grave, para detectar que factores influyen en que presenten grados de sobrepeso alto a corta edad, expuso.
En varios de ellos se encontraron alteraciones en genes como MC4R, FTO y ADRB1, asociados a la obesidad, y al riesgo de padecer resistencia a la insulina, por lo cual, queda demostrado que aunque dos personas puedan tener los mismos hábitos, éstos causarían distintas consecuencias en cada una de ellas.
“Estos estudios nos habla de la importancia tan importante que tiene la genética, eso quedó demostrado, pero también nos demuestran que se requieren mejores tratamientos contra la obesidad y que éstos sean accesibles a las personas.
“El problema que tenemos en México es que hay un pobre o nulo acceso a tratamientos contra esta enfermedad, aun cuando según la Ensanut, en el País el 40% de las mujeres tienen sobrepeso, éste no se diagnostica; la misma encuesta nos dice que falta un diagnóstico de obesidad hasta del 90% y un 92% de los casos identificados no reciben tratamiento”, reveló.
POLÍTICAS PÚBLICAS
El también responsable del Centro de Promoción Nutricional en la Unison hizo énfasis en que, para que el sobrepeso deje de ser uno de los principales problemas de salud pública en México, se debe trabajar arduamente en
políticas públicas que ayuden a erradicar este problema.
Saber que la genética es un factor influyente no quiere decir que no se pueda hacer nada por este tipo de pacientes, sino que, por el contrario, hay que trabajar aún más en prevenir la obesidad en ellos.