Comunidad china recibe el Año Nuevo Lunar
Con una cena de platillos típicos la comunidad china en Hermosillo despidió el Año Viejo y dieron la bienvenida al Año Nuevo Lunar, el año del dragón.
Aunque el Año nuevo chino se celebró el pasado 10 de febrero, los integrantes de la comunidad china en Sonora se reunieron este viernes 15 de marzo como cada año para celebrar unidos este nuevo año.
Manuel Wong, presidente de la Asociación de chinos en Sonora, comentó que esta es una de las reuniones anuales que realizan los miembros de la comunidad que habita en el estado para mantener sus tradiciones lejos de su país de origen.
“El sonido de los juegos artificiales despide el año viejo y recibe con alegría el año nuevo, en este día de celebración nacional en nombre de la Asociación me gustaría expresar mis mejores deseos y mi más profundo agradecida agradecimiento a todos los compatriotas chinos”, expresó Manuel Wong.
El presidente de la asociación agradeció a su esposa Lisa Chan, quien fue una de las coordinadoras de este evento y a la maestra Angélica Ma, quien ha buscado comparti la cultura china con la comunidad mexicana.
GRAN DESARROLLO
Manuel Wong recalcó que en los últimos años miembros de la comunidad han logrado alcanzar un gran desarrollo y destacar en diversos sectores y busca que la Asociación pueda servir como un puente entre la cultura china y la comunidad mexicana para que más mexicanos puedan conocer sobre la cultura y las tradiciones chinas.
En el evento estuvieron familias chinas, descendientes e invitados especiales; además de la cena y el rato de convivencia se realizaron juegos y rifas para los invitados.
La cena contó con platillos tradicionales chinos de la provincia de Cantón, como sopa de pollo con hongos, pato asado y cerdo asado al estilo cantonés, manitas de puerco con hongos y raíz de loto, fideos salteados con verdura, entre otros.
En el evento el presidente de la asociación les deseó a todos un ¡Feliz y próspero año del dragón!