Sabores tradicionales
Dentro de la oferta gastronómica que tiene nuestra ciudad, siempre van a destacar con luz propia aquellos espacios donde la cocina mexicana lleve la luz cantante. Y uno de esos espacios con mayor tradición y sabor es el Restaurantes La Gorda.
Al decir que son un clásico en la ciudad, nos tenemos que remontar a los sabores históricos que durante generaciones han encantado a los tapatíos, ya que hablamos de una empresa restaurantera de comida mexicana con más de 60 años en el mercado.
Si en algo se caracterizan es que saben darle la sazón perfecta a cada alimento. Ellos están dedicados a llevar a la mesa de sus comensales los mejores platillos y los sabores típicos a las familias tapatías, y también, dar el mejor servicio.
Dentro de su rica carta se pueden contar platillos como los chiles rellenos, las ricas flautas (de pollo, carne o surtidas) y la tradicional tostada de cueritos (con carne de primera calidad, frijoles de la olla, tocino y tortillas precalentadas).
Una de las recomendaciones de la carta es la jericalla, postre tradicional de Guadalajara y un excelente remate a una comida donde el buen ambiente es el ingrediente principal. Además, La Gorda cuenta con 10 sucursales en las Zonas Metropolitana de Guadalajara.