El Sol de Bajío

DIF Celaya reactiva talleres de cocina

- JOSÉ SÁNCHEZ

La Coordinaci­ón de Desarrollo Alimentari­o reactivó los jueves de recetas, cursos y talleres prácticos con mujeres y hombres Celayenses; y esto se lleva a cabo de manera mensual, en la cocina de las instalacio­nes de DIF Celaya.

Además de las recetas que se realizan en compañía de la Chef, se da una plática informativ­a sobre cómo llevar una alimentaci­ón saludable en casa y con las familias.

“Hemos tenido muy buena respuesta, este fue el tercer taller que hacemos en la Coordinaci­ón para beneficio de nuestras familias, actualment­e tenemos cupo limitado por tema de pandemia, son diez personas, pero esperamos ampliar la capacidad para llegar a más gente”, dijo Concepción Pereda Hinojosa, coordinado­ra del área.

Agregó que para apartar lugar y entrar a estos talleres que son gratuitos, solo tienes que marcar al 461 61 3 86 82, y enlazarte por medio de la operadora a esa coordinaci­ón. Cabe recordar que son cada jueves último de mes.

Lo que se hizo en esta ocasión fue sangría sin alcohol, pizza de harina de garbanzo, besos dulces de garbanzo y participar­on Gabriela Ángeles Juárez, Marcela Burgos Hernández, Carmen Patricia Guerrero García, Luz Estrada Escobedo, Emma Martínez Ayala, Beatriz Bata Tierrablan­ca, Alejandra Pérez Flores, Leticia Miranda Torres, Josefina Ruiz Patiño, Karina Elizabeth Quilo, Iván Jafet Ramos Cuarenta e Irene Estrada Escobedo.

También asistieron vecinas de las colonias como Valle de los Naranjos, Jardines, San Juan de la Vega, La Industrial,

Los talleres se realizan cada jueves último de mes y son gratuitos, para apartar lugar se puede llamar al 461 61 3 86 82

Bosques y San Juanico.

“Nos gusta mucho lo que hacen aquí en DIF porque además de aprender de cocina y recetas saludables nos enseñan sobre alimentaci­ón y buenos hábitos, que bueno que se abrió este taller y ojalá que más gente venga y participe”, dijo la señora Gabriela Ángeles.

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ADRIÁN MENDOZA Las asistentes compartier­on los alimentos.

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