Sec­tor le­che­ro na­cio­nal es fuer­te y pro­duc­ti­vo

El Sol de Hidalgo - - Economía - Fo­to: Cuartoscuro

El coor­di­na­dor ge­ne­ral de Ga­na­de­ría Sa­gar­pa, Fran­cis­co Gu­rría Tre­vi­ño, afir­mó que el sec­tor le­che­ro de Mé­xi­co es fuer­te y pro­duc­ti­vo, el cual ge­ne­ra al­re­de­dor de 12 mil mi­llo­nes de li­tros al año. Al par­ti­ci­par en el Con­gre­so Na­cio­nal Le­che­ro CIGAL 2018, agre­gó que esa po­si­ción le per­mi­te in­cur­sio­nar en el mer­ca­do na­tu­ral de Mé­xi­co que es Cen­troa­mé­ri­ca y El Ca­ri­be, re­gión don­de los em­pre­sa­rios me­xi­ca­nos tie­nen una im­por­tan­te pre­sen­cia.

Acom­pa­ña­do por el go­ber­na­dor de Ja­lis­co, Aris­tó­te­les San­do­val, Gu­rría Tre­vi­ño des­ta­có que la Se­cre­ta­ría de Agri­cul­tu­ra, Ga­na­de­ría, Desa­rro­llo Ru­ral, Pes­ca y Ali­men­ta­ción (Sa­gar­pa) man­tie­ne el com­pro­mi­so con el sec­tor le­che­ro de to­do el país y re­sal­tó los gran­des avan­ces que tu­vo la ga­na­de­ría na­cio­nal du­ran­te la pre­sen­te ad­mi­nis­tra­ción fe­de­ral.

En­tre es­tos lo­gros, di­jo, se in­clu­ye el are­ta­do del ga­na­do, las prue­bas de pa­ter­ni­dad, las nor­mas pa­ra re­gu­lar pro­duc­ción y con­su­mo de le­che en pol­vo, que­sos y yo­gurts, pa­ra que el con­su­mi­dor ten­ga cer­te­za de ad­quie­re.

Ade­más de que a par­tir de es­te año se me­jo­ró el pre­cio que se pa­ga por li­tro, lo que be­ne­fi­ció el in­gre­so de los pe­que­ños pro­duc­to­res de le­che, quie­nes han mos­tra­do un gran em­pe­ño y res­pon­sa­bi­li­dad en las ac­ti­vi­da­des que desa­rro­llan.

Gu­rría Tre­vi­ño tam­bién reite­ró que el go­bierno fe­de­ral sa­brá coad­yu­var en la so­lu­ción de los pro­ble­mas que aque­jan al sec­tor has­ta el úl­ti­mo día de la ad­mi­nis­tra­ción.

A su vez, el go­ber­na­dor Aris­tó­te­les San­do­val re­sal­tó que Ja­lis­co es una de las cuen­cas le­che­ras más im­por­tan­tes de Mé­xi­co, al pro­du­cir al­re­de­dor de 6.2 mi­llo­nes de li­tros dia­rios en pro­me­dio, lo que re­pre­sen­ta el 19 por cien­to de la pro­duc­ción na­cio­nal.

Ex­pli­có que se se­gui­rán ges­tio­nan­do ma­yo­res ac­cio­nes pa­ra in­cen­ti­var las com­pras con los pe­que­ños y me­dia­nos pro­duc­to­res, al tiem­po de reite­rar su com­pro­mi­so con los gran­des in­dus­tria­les de Ja­lis­co pa­ra que se ge­ne­ren me­jo­res con­di­cio­nes en pre­cio y con­su­mo pa­ra los pe­que­ños pro­duc­to­res.

En el país, el sec­tor le­che­ro ge­ne­ra al­re­de­dor de 12 mil mi­llo­nes de li­tros al año. /

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