Tie­ne agro un re­to ali­men­ta­rio

Inau­gu­ran se­gun­da Ex­po Campo Cha­pin­go

El Sol de Mexico - - FINANZAS -

El ob­je­ti­vo del en­cuen­tro es di­fun­dir los re­sul­ta­dos y avan­ces tec­no­ló­gi­cos so­bre­sa­lien­tes y con un im­pac­to po­si­ti­vo en el campo me­xi­cano

De ma­ne­ra in­te­gral pro­po­nen una es­tra­te­gia co­lec­ti­va pa­ra im­pul­sar la pe­que­ña, me­dia­na y gran­de pro­duc­ción de ali­men­tos, co­mo una for­ma de en­fren­tar el re­to pa­ra el 2050”

MOISÉS GE­RAR­DO MEN­DO­ZA Sub­di­rec­tor del Campo Agrí­co­la Ex­pe­ri­men­tal de la Uni­ver­si­dad Au­tó­no­ma Cha­pin­go (UACh)

El sec­tor agroa­li­men­ta­rio ten­drá el re­to de pro­du­cir más ali­men­to pa­ra la po­bla­ción me­xi­ca­na, la cual de­man­da­rá un 50% más en los pró­xi­mos 30 años, ad­vir­tió el sub­di­rec­tor del Campo Agrí­co­la Ex­pe­ri­men­tal de la Uni­ver­si­dad Au­tó­no­ma Cha­pin­go (UACh), Moisés Ge­rar­do Men­do­za.

Des­ta­có que se en­fren­ta una pro­ble­má­ti­ca muy mar­ca­da en sue­los de­te­rio­ra­dos, al­tos ín­di­ces de con­ta­mi­nan­tes, cos­tos ele­va­dos en in­su­mos y al cam­bio cli­má­ti­co glo­bal que po­ne en ries­go la eco­no­mía cam­pe­si­na.

Por ello, el in­ves­ti­ga­dor plan­teó rea­li­zar alian­zas estratégicas -pro- duc­to­res, go­bierno, ins­ti­tu­cio­nes edu­ca­ti­vas y pri­va­das- pa­ra fo­men­tar el uso de al­ter­na­ti­vas tec­no­ló­gi­cas di­fe­ren­tes a las ac­tua­les.

En el mar­co de la inau­gu­ra­ción de la “XXXIII Pre­sen­ta­ción de Tra­ba­jos de In­ves­ti­ga­ción, Pro­duc­ción y Ser­vi­cio” en la se­gun­da Ex­po Campo Cha­pin­go, di­jo que tra­ba­ja­do­res ad­mi­nis­tra­ti­vos, es­tu­dian­tes, in­ves­ti­ga­do­res y em­pre­sas pro­po­nen al­ter­na­ti­vas pro­duc­ti­vas ba­sa­das en un mo­de­lo de desa­rro­llo ru­ral.

Ello con ba­se en el res­ca­te de los re­cur­sos ge­né­ti­cos lo­ca­les (ve­ge­ta­les y ani­ma­les), in­fra­es­truc­tu­ra fun­cio­nal y eco­nó­mi­ca, ma­qui­na­ria y sis­te­mas de pro­duc­ción dis­tri­bui­dos en ovi­nos, aves de pas­to­reo, bio­fer­ti­li- zan­tes, huer­tos fa­mi­lia­res, co­se­cha de agua de llu­via, acua­cul­tu­ra y sis­te­mas sil­vo­pas­to­ri­les, en­tre otros.

“De ma­ne­ra in­te­gral pro­po­nen una es­tra­te­gia co­lec­ti­va pa­ra im­pul­sar la pe­que­ña, me­dia­na y gran­de pro­duc- ción de ali­men­tos, co­mo una for­ma de en­fren­tar el re­to pa­ra el 2050”, reite­ró.

En tan­to, el rec­tor de es­ta ca­sa de es­tu­dios, Jo­sé Ser­gio Ba­rra­les Do­mín­guez, re­cor­dó que el ob­je­ti­vo del en­cuen­tro es di­fun­dir los re­sul­ta­dos y avan­ces tec­no­ló­gi­cos más so­bre­sa­lien­tes con un im­pac­to po­si­ti­vo en el campo me­xi­cano y de­ri­va­do de las in­no­va­cio­nes e in­ves­ti­ga­cio­nes uni­ver­si­ta­rias pre­sen­ta­das en es­ta oca­sión.

Re­fi­rió que tam­bién se ten­drán 18 Mó­du­los de Ca­pa­ci­ta­ción, Área co­mer­cial y de ma­qui­na­ria y cuatro con­fe­ren­cias ma­gis­tra­les, en las cua­les se de­mues­tra el po­ten­cial desa­rro­lla­do por es­ta ca­sa de es­tu­dios con un to­tal de 65 tra­ba­jos de in­ves­ti­ga­ción. (No­ti­mex)

ES­PE­CIAL

SE PRE­SEN­TA­RON in­no­va­cio­nes e in­ves­ti­ga­cio­nes uni­ver­si­ta­rias

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