Chihuahua es estado con “cinco estrellas”
Clasifica entidad a un “top five” en el rubro, acompañando a Sinaloa, Jalisco, Veracruz y Oaxaca, según la Secretaría de Agricultura
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Federal presentó los cinco estados que concentran la mayor producción agrícola, distribuidos a lo largo del territorio nacional, que muestran la diversidad de suelos y climas que determinan su vocación de cultivo, entre los que se encuentra Chihuahua.
Junto con Jalisco, Veracruz, Oaxaca, y Sinaloa, la entidad chihuahuense cuenta -en conjunto con las demás- con un millón 491 mil 864 personas trabajando en este sector y producen 114 millones 24 mil 954 toneladas de productos agrícolas en un total de 6 millones 512 mil 626 hectáreas que se siembran y cosechan en los diferentes ciclos de cultivo.
En el caso de Chihuahua, destaca por producir 16 millones 516 mil 499 toneladas de productos agrícolas, de los que encabezan la lista el maíz grano con 1 millón 417390 toneladas, y la alfalfa con 8 millones 116 mil 222 toneladas.
De acuerdo a la estadística del INEGI, en Chihuahua, los principales cultivos cíclicos de riego son: maíz grano, algodón, chile verde, frijol, sorgo grano, avena grano y forrajera, cacahuate, trigo grano y sandía. De ellos, el maíz grano es el que cubre mayores extensiones y representa casi 20% de la superficie regada en el estado; los principales municipios maiceros son: Cuauhtémoc y Namiquipa.
Existen otros cultivos cíclicos de riego que cubren extensiones más reducidas, pero no por ello dejan de ser importantes, entre ellos se encuentran: maíz forrajero, papa, melón, diversas hortalizas, jitomate, tomate verde, chile seco, soya, pasto rye grass, calabaza, calabacita, camote, pepino, ajo, cebolla, sorgo forrajero, lechuga, col, haba, coliflor y varios más.
Por otra parte, la Sader destacó que existen bienes agrícolas que sin ser los de mayor producción son los que aportan mayor valor económico a la entidad, tal es el caso del algodón hueso en Chihuahua.
Con estadística del INEGI, el algodón es un cultivo que se desarrolla únicamente bajo riego, se produce durante el ciclo primavera-verano, sobre todo en Ascensión, Práxedis G. Guerrero, Buenaventura y Janos. El chile verde es otro importante cultivo anual que sólo se cultiva en condiciones de regadío, en su mayoría en Ascensión, Buenaventura, Delicias, Camargo, Meoqui, Saucillo y Jiménez.
En otras entidades de la República, en Jalisco la producción agrícola del estado del Pacífico asciende a 35 millones 539 mil 638 toneladas, divididos en pastos 13 millones 194 mil 479 t. y caña de azúcar 8 millones 013 mil 662 t. En Veracruz, se producen 30 millones 071 mil 966 toneladas, Caña de azúcar (21 millones 837 mil 516 t.) naranja (2 millones 486 mil 956 t.); Oaxaca 19 millones 337 mil 368 toneladas de productos agrícolas, divididos en pastos (12 millones 742 mil 818 t.) y caña de azúcar (3 millones 929 mil 301 t.); Sinaloa: 12 millones 559 mil 483 toneladas.
Sader puntualizó que ocupar un lugar destacado respecto a producción agrícola es el resultado de un gran trabajo que los productores de cada estado realizan de manera cotidiana.
ES LÍDER Chihuahua en cosecha de maíz grano, algodón, chile verde, frijol, sorgo grano, avena grano y forrajera, cacahuate, trigo grano y sandía. Bueno, para un lugar seco.