Aconsejan colaciones saludables
En esta temporada de frío se recomienda la ingesta de alimentos saludables y que contengan nutrientes que eleven las defensas del organismo, para ello es importante el desayuno y el consumo de frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, cereales integrales y agua simple, así también la Secretaría de Salud recomienda preparar bocadillos saludables a escolares en edades tempranas.
Vianey Félix nutrióloga de la Secretaría de Salud aclaró que dichos refrigerios no debe ser un sustituto del alimento que el menor debe consumir en su domicilio antes de acudir al centro educativo, ya que es importante el desayuno, apuntó la importancia de la coordinación con el personal escolar para estructurar cambios positivos en los hábitos nutricionales.
Señaló la nutrióloga que con este reciente regreso a clases la Secretaría de Salud recomienda a madres y padres de familia poner una especial atención en la alimentación de sus hijos, y preparar colaciones saludables sobre todo a los escolares en edades tempranas.
Félix explicó que, en cuanto al alimento que se prepara para que las niñas y niños lo consuman en sus centros educativos, debe ser algo ligero y cuidado en calidad y cantidad, por lo que algunas sugerencias son frutas, verduras, lácteos bajos en grasa o cereales integrales, siempre con el acompañamiento de agua simple. Además indicó que lo anterior con el fin de garantizar un desarrollo adecuado en la población desde la infancia, pues dijo, es oportuno el inculcar a los más jóvenes una mayor sensibilidad en el cuidado de su bienestar, recomendó no omitir el desayuno, es la principal comida del día ya que es importante para y tener energía durante la jornada laboral de los trabajadores.
Mencionó que sobre todo para las personas que padecen de diabetes e hipertensión ya que controla sus enfermedades y ayuda no tener una descompensación, la dependencia exhorta a los chihuahuenses a que las personas cuiden su salud mediante una dieta sana, es necesario mantenerse bien nutridos, sobre todo en esta temporada de frío. Enfatizó que es fundamental procurar que las y los menores en edades tempranas eviten ingerir bebidas con elevados índices de azúcar