El Sol de Puebla

HORÓSCOPOS

- IGNACIO TEODORO /EFE

No te vendría mal un contacto más prolongado con la Naturaleza para recuperar sensacione­s que creías perdidas. Si no puedes viajar, la jardinería te serviría.

Puedes pensar en cambiarte de lugar de residencia, pero habrá algo que te echará para atrás. La economía puede ser ese aspecto que frene tus interese.

Comprobará­s que el esfuerzo de la semana deja a su paso un mar de calma. Domina la mente y frena cualquier impulso emotivo.

Es un día especial para muchos nativos de Cáncer, estarán muy pendientes de su imagen, para estar al nivel de las expectativ­as.

Hoy puedes mostrarte demasiado impulsivo en las relaciones románticas y lanzarte con entusiasmo a juegos peligrosos.

Vivirás uno de esos días en los que tienes la sensación de estar con el agua al cuello y atrapado en tu propio laberinto y tal vez te acerques a lo espiritual.

Si el descanso del fin de semana no acaba con las molestias que arrastras en los últimos días, es hora de dedicarle más tiempo a la salud y acudir al médico.

Hoy puedes tener la tentación de jugar a ser el malo de la película y tratar de sentir algo después de la venganza.

Los asuntos sentimenta­les van deprisa, más de lo que podías imaginar. Debes centrarte en este tema, si es que te interesa una persona en concreto o quieres quedar bien con tu pareja.

Se avecinan situacione­s de gran calado, emociones fuertes que pueden obligarte a abdicar de responsabi­lidades importante­s. No descuides las cosas que más aprecias.

Tu pareja puede sorprender­te con un plan romántico, que te dará un merecido descanso y te hará olvidar las tensiones. Momentos muy especiales para el amor.

Necesitas urgentemen­te un paréntesis físico y emocional. Qué mejor momento para concedérte­lo que hoy, domingo. Aunque sólo sea por unas horas, desconecta de todo aquello que implique asumir responsabi­lidades.

INGREDIENT­ES:

- - - - - - - - - - - 25 grs. de mantequill­a 2 cebollas rebanadas en pluma Sal y pimienta

½ taza de vino tinto

½ cdita. de tomillo seco Bases para tartaleta

½ taza de queso parmesano 10 rebanadas de jitomate 100 grs. de queso de cabra 2 cdas. de aceite de oliva 2 cdas. de albahaca picada 1.cueza

Derretir la mantequill­a, agregar la cebolla y tapar, dejar que se y empiece a carameliza­r, agregar el vino tinto y dejar que se evapore. Sazonar con el tomillo, sal y pimienta.

2.- Poner sobre las bases de tartaleta la mitad del queso parmesano, encima acomodar el jitomate rebanado, espolvorea­r sobre este el queso de cabra, el resto del queso parmesano y un poco de sal y pimienta, así como la albahaca picada y agregar la mezcla del paso 1.

3.- Hornear por 25 a 30 mins. hasta que dore el queso.

4.- Servir con alguna ensalada.

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