Incrementan ventas locales en Cuaresma
La temporada genera una importante dinámica económica que beneficia a productores de la región
En un 50 % podrían aumentar las ventas para los más de 200 comerciantes ambulantes, semifijos y establecidos de los primeros cuadros de la ciudad, sobre todo en esta temporada de Cuaresma en Tehuacán.
Guadalupe Tecua Temaxte, líder de los Comerciantes de Libre Comercio A.C., manifestó que estas semanas son unas de las más importantes para los vendedores, sobre todo en esta temporada donde el mole de camarón se acompaña con otros productos que se ofertan en la zona.
“Esperamos una buena venta, sobre todo con la comercialización de insumos para la elaboración del mole de camarón, además de que esperamos la presencia de turistas”, citó.
Es por ello que desde nopal, cilantro, cebolla, tempesquixtle de los comerciantes semifijos, productos herbarios y hasta en los establecidos que venden ropa, son algunos de los artículos que aumentarán su demanda, dijo la líder de las comerciantes.
Además de que algunas hortalizas han subido de precio hasta el doble, pero aun así los comerciantes la están adquiriendo con la esperanza de que puedan recuperar lo invertido durante esta temporada, sumado a que en meses atrás las ventas no han sido las esperadas.
Destacó que será el próximo jueves y viernes cuando los comerciantes ambulantes y semifijos se coloquen desde las 8:00 y hasta las 21:00 horas, ya que por la celebración religiosa esos días se prevé que la demanda de diferentes productos sea mayor.
De igual modo, enfatizó que en las últimas semanas se ha visto una mayor afluencia de visitantes y que con el periodo vacacional y las celebraciones religiosas el panorama para los vendedores sea mejor.
Es por ello que la entrevistada invitó a la ciudadanía a consumir productos locales y que en la medida de sus necesidades puedan acudir con los diferentes comerciantes de los primeros cuadros de la ciudad para contribuir con su economía.
El próximo jueves y viernes los comerciantes ambulantes y semifijos se colocarán desde las 8:00 y hasta las 21:00 horas
mencionó que la visita a los caracoles es una recomendación obligada que se hace a los visitantes, siendo los extranjeros quienes más fascinados terminan su visita. Señalan que se trata de una comida exótica y muy rica, además de que para ellos es barata.
El encargado de difundir los atractivos turísticos dijo que recientemente un grupo proveniente de Austria aceptó la invitación a este lugar y aunque al principio decían que no se veían tan suculentos, una vez que los probaron no dejaban de pedir toda la variedad que se ofrece. Refirió que en el 30 por ciento de los recorridos que hace en esta zona, siempre considera una visita a este lugar, ya que se ha convertido en una de las mejores recomendaciones.
como un platillo ocasional de las familias del lugar, hoy se ha convertido en fuente de ingresos con caracoles adobados, al ajo, con tocino, habaneros, a la mayonesa o enchipotlados
EL DATO