REFLEJOS DE SOL
EXPO AGROALIMENTARIA GUANAJUATO 2022
No hay plazo que no se cumpla y hoy el gobernador Diego Sinhue Rodríguez
Vallejo inaugurará la edición 27 de la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2022, que se llevará a cabo, como cada año, en Irapuato.
Es la más importante de América Latina y según informan los organizadores, está considerada la segunda más importante del mundo. Ahí estará muy presente Paulo Bañuelos, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato y sin duda Juan
Cortina, presidente del Consejo Nacional Agropecuario.
Aunque hoy es la inauguración protocolaria, la expo abrió ayer sus puertas y la constante es similar a la que se pudo apreciar en la Hannover Messe, la Reunión Anual de Industriales o el cónclave iberoamericano sobre turismo, celebrado también en León: el mundo cambió con la pandemia y ahora no es posible pensar en el desarrollo de ninguna industria sin la presencia de la palabra “sustentable”, sin dar un lugar preponderante al cuidado del ambiente.
Para abrir boca, Yemil Zarzar Kour
niatis, gerente de certificaciones de Control Union México, puso de manifiesto que la competitividad en materia de agroindustria ya no sólo se trata de producir más, ser más eficientes o hacer negocios, sino que para exportar, los productores agrícolas ya no pueden ignorar los estándares internacionales en varios aspectos y el cuidado de la sociedad y el ambiente.
EL REFRIGERADOR DE MÉXICO
El gobernador Diego Sinhue siempre recuerda que Guanajuato, después de ser en el pasado “el granero de México”, ahora es “el refrigerador de México”, ya que es uno de los principales exportadores de productos agrícolas en el mundo. Guanajuato es líder nacional en producción de brócoli, coliflor y zanahoria y, se dice fácil, segundo lugar en producción de espárrago y tercero en cebolla y fresa.
Las hortalizas mexicanas son de las más avanzadas del mundo en lograr la inocuidad, es decir, que sus productos son sanos y no provocan enfermedades por presencia de microorganismos o compuestos dañinos por pesticidas. Así, las regulaciones sanitarias deben observarse antes de hacer cualquier negocio.
En esta expo se están ofreciendo alternativas tecnológicas que permiten a los agricultores optimizar la producción de manera sustentable con implementos como la aspersora inteligente que sólo administra dosis precisas en la fumigación de cultivos o la cosechadora de caña de azúcar, que puede realizar el trabajo de cien personas. Ambas novedades las presenta en Irapuato John Deere, a cargo de Jorge Aldana, gerente de la empresa del ciervo amarillo para México y América Latina.
EL ALMA EN UN HILO, PAISANO
Ayer se llevaron a cabo en Estados Unidos las elecciones intermedias, en las cuales estuvieron en juego las 435 posiciones de la Cámara de Representantes, 35 asientos del Senado y 36 gubernaturas. Por cierto, cinco estados habrán decidido si legalizan el uso recreativo de la marihuana
Los mexicanos y los migrantes deberíamos todos tener el alma en un hilo, pues una mayoría republicana en la Cámara de Representantes podría ser la antesala de un Donald Trump renovado que quisiera presentarse en 2024 para regresar a la Casa Blanca. Por lo pronto, ya ha intentado sembrar nuevamente la idea de “fraude electoral” entre los electores, ¿le suena?
Siempre tenemos la esperanza que el voto latino saque de la barranca a los demócratas. Pero la realidad es que no siempre se inclinan por ese partido, cosa de recordar cómo votaron cuando
Donald Trump ganó la Presidencia. A decir del ex embajador mexicano en Estados Unidos, Arturo Sarukhán,
“hay 291 candidatos Republicanos para cargos a elección popular –a nivel estatal y en el Congreso federal– que afirman que Biden es un presidente ilegítimo y que la elección del 2020 fue robada.”
Así que o los demócratas preservan la mayoría y Mister Biden termina de gobernar en relativa paz o los republicanos ganan la mayoría y todo se complica para el presidente o la elección es muy cerrada y comienza una crisis de gobernabilidad. El panorama no se ve fácil ni tranquilo.