Prevén aumento en precio de tortilla
El presidente de Maiceros de San Juan, Felipe Ruiz Ramírez advirtió el incremento en el costo de este alimento durante los próximos meses, derivado al alza del valor de tonelada de maíz.
El presidente de Maiceros de San Juan del Río A.C., Felipe Ruiz Ramírez advirtió de un incremento en el precio de la tortilla durante los próximos meses, atribuible al incremento en el costo de la tonelada de maíz, así como de combustibles.
El costo de la tonelada de maíz incremento a seis mil 800 pesos, considerando que el 60 por ciento del maíz que se consume en el país es de importación, por ello el inminente riesgo del aumento en el precio del producto de la canasta básica.
“Los principales productores de maíz y de soya como son Brasil, Estados Unidos y Argentina, tampoco tienen buena producción y no hay maíz, no hay grano a nivel mundial, en México no hay, hay que recordar que México importa el 60 por ciento de maíz que se consume, entonces el costo es muy probable que aumente”.
Actualmente el costo del kilogramo de maíz oscila entre los 16 y 17 pesos, por lo que el aumento podrá llegar a los 18 y 19 pesos, por ello advirtió a la población consumidora estar atenta a dicha medida.
Añadió que una las medidas viables es que los gobiernos en sus tres niveles puedan amortiguar el incremento en el costo del grano, así como la urgente activación de incentivos tanto a los productores agrícolas como empresarios de la masa y la tortilla para evitar dicho aumento, ya que de por sí las condiciones de la economía son complicadas para la gente.