Tres desayunos que te sacan de cualquier apuro
Para el alimento más importante del día, siempre es una buena opción estos platillos fáciles, ricos y económicos
Adecir de los nutriólogos desayunar siempre es un buen hábito para mantener el peso ideal y comenzar el día con energía, pero es importante tomar en cuenta cómo balancear y que sea práctico para ahorrar tiempo, la nutrióloga Marcela González compartió tres desayunos para cualquier ocasión.
HUEVOS CON GUACAMOLE
E1 huevo estrellado frito en aceite de oliva o spray ½ taza de guacamole, que se prepara con un aguacate, cebolla finamente picada, chile serrano picado en cuadritos, cilantro opcional, sal y pimienta al gusto, un poco de jugo de limón; Se sirve con pan tostado integral, se unta el guacamole y el huevo.
PIMIENTOS CON QUESO
E1 pimiento morrón rojo partido en tres partes circulares, se pone queso crema reducido en grasa , sal, pimienta, ajonjolí
Se acomodan los pimientos, se acrema el queso crema con la sal, pimienta y se coloca dentro de los pimientos, se espolvorea el ajonjolí. Se puede acompañar con guacamole y una tostada
OMELETTE CON PICO DE GALLO
1a 2 huevos se baten con sal y pimienta, se fríen en un sartén con un poco de aceite de oliva o spray en forma de tortilla.
Se colocan doblados en un plato con pico de gallo el cual lleva jitomate, cebolla, chile y cilantro finamente picados, sazonados con un poco de sal y limón. Listo para saborearlo en familia, con las amigas, los hijos o con el esposo, una forma de empezar el día muy rico.
Cualquiera de estos desayunos pueden incluir café, té, agua natural, evitando los zumos o jugos para no añadir calorías de más y fruta como la manzana