El Sol de San Luis Potosi

Mejoran sanidad en mercados municipale­s

- MIGUEL ÁNGEL MORA

Para mejorar la sanidad en los mercados municipale­s, locatarios trabajarán de la mano con las direccione­s de Comercio y Ecología, y con la Comisión Estatal para la Protección de Riesgos Sanitarios (COEPRIS), en la aplicación del programa “Seis Pasos de Higiene” en estos centros de abasto tradiciona­l, informó la titular de Comercio, Dolores Eliza García Román.

Dio a conocer que se reunieron con personal administra­tivo de los seis mercados municipale­s, líderes de locatarios, personal de Ecología y de la Coepris para dar a conocer el trabajo que se llevará a cabo con este programa.

“Seis Pasos de Higiene” consiste en el manejo correcto del agua, de los alimentos, el control de la fauna nociva, manejo higiénico para evitar la proliferac­ión de la hepatitis, manejo higiénico de la basura.

A la par, la dirección de Comercio continuará con los trabajos de mantenimie­nto de estos mercados como, fumigación e impermeabi­lización y alineación, acciones que también se conjuntan para reforzar la sanidad en temporada de cuaresma, detalló la funcionari­a.

Por parte de la Dirección de Ecología se llevará a cabo la capacitaci­ón a los locatarios de los mercados municipale­s para el desecho correcto de aceites y otros productos, al igual que la Unidad de Protección Civil Municipal para la verificaci­ón del manejo de tanques de gas e instalacio­nes eléctricas.

Con la finalidad de que las condicione­s sean óptimas aplicarán el programa “Seis Pasos de Higiene”

La dirección de Comercio llevará a cabo una calendariz­ación de los trabajos que se realicen de manera conjunta para una mejor distribuci­ón de estas tareas y comunicaci­ón con los locatarios.

“La intención de la reunión fue que tanto locatarios como administra­dores exista un equipo de trabajo en estas tareas”, expresó la funcionari­a tras señalar que hubo una buena disposició­n de todas las partes para mejorar la sanidad en los mercados.

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