El Universal

RUTA SENSORIAL

Degusta un buen vino con los ojos vendados; deleita tu olfato en un sitio lleno de chocolate o contempla sonidos e imágenes como nunca antes. En esta guía te invitamos a estar contigo

- ARACELI GARCÍA —araceligar­ciam@clabsa.com.mx

Disfrutar los pequeños detalles a nuestro alrededor hoy nos podría parecer un lujo. Pero hacer una pausa para captar cada momento con nuestros sentidos es necesario.

En esta edición de QUÉ HACER decidimos invitarte a realizar un recorrido sensorial en el que mirar, sentir, degustar, oler y escuchar sea toda una experienci­a.

Una manera de explorar un sentido es encausar a los otros. Por eso fuimos a una cata y degustació­n a ciegas en el restaurant­e The Capital Grille.

No sólo probamos, también disfrutamo­s aromas al visitar el Museo del Chocolate, en donde es posible conocer los elementos que integran a este manjar.

¿Qué hay del oído? Para quienes están saturados del ruido citadino, existe un oasis en el Bosque de Chapultepe­c, un lugar que te invita a entrar en un estado de paz con su jardín sonoro amenizado con música agradable que se mezcla con los sonidos de la naturaleza.

La piel al descubiert­o queda plasmada en los cuadros que el mexicano Felipe Santiago Gutiérrez pintó durante la segunda mitad del siglo XIX. Su trabajo y otros relacionad­os a este sentido conforman una exposición en el Museo Nacional de Arte.

Otra muestra, enfocada al deleite de la vista es Women are beautiful, que se expone en el Museo de Arte Modermo. Lejos de una mirada simplista, hace una revisión de la belleza como un sinónimo de libertad.

No tienes que alejarte de la ciudad para conectar contigo, basta tomarte un momento en estos lugares.

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The Capital Grille también ofrece una variedad de bebidas en su bar.

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