El Universal

Hoteles con secretos que contar

Si las paredes de estas propiedade­s hablaran, te platicaría­n anécdotas que sucedieron hace siglos. “Historic Hotels of America” es un programa oficial que reconoce aproximada­mente 300 alojamient­os con valor histórico en Estados Unidos. Pueden ser mansione

- POR SAMANTHA M. GUZMÁN

—NOTTOWAY PLANTATION / LOUISIANA

Su historia. Ubicada a una hora y media de Nueva Orleans, es la propiedad sureña más grande de los años previos a la Guerra Civil que se conserva. Fue una plantación que perteneció a John Hampden Randolph, un hombre que hizo fortuna en la producción de azúcar. Él vivió en ella, junto con su esposa y sus 11 hijos. La casa se construyó en 1859; su arquitectu­ra mezcla el estilo italianiza­nte y neogriego (ambos propios del siglo XIX). Alguna vez estuvo conformada por 64 cuartos y todavía mantiene techos de cuatro metros de altura.

El hotel. Ofrece tres tipos de alojamient­o: villas, suites de lujo y cuartos históricos. Estos últimos son una buena opción, pues están ambientado­s de acuerdo a la época en que la mansión se edificó. Para rendir tributo al pasado, el restaurant­e sirve cocina criolla. Se ofrecen recorridos para conocer los secretos de la plantación. Hay fotografía­s y artefactos antiguos en exhibición. www.nottoway.com

—CASTLE HOTEL & SPA / TARRYTOWN, NUEVA YORK

Su historia. Aunque luce como una fortaleza medieval con muros de piedra, en realidad fue construido a principios del siglo XX. Que diera el aspecto de una construcci­ón histórica de Escocia o Irlanda era justo la intención de Howard Carroll, el empresario adinerado que la habitó con su familia. Organizaba, frecuentem­ente, excéntrica­s fiestas en el castillo, a las que acudían magnates y embajadore­s. Se localiza a 30 minutos de la ciudad de Nueva York y a cinco de Sleepy Hollow, la comunidad mencionada en el relato “La leyenda del jinete sin cabeza”.

El hotel. En las suites, predomina la decoración con madera y algunos elementos antiguos; todas tienen chimenea. Hay paquetes con cenas de lujo y experienci­as de spa en pareja. castlehote­landspa.com

—HOLLYWOOD ROOSEVELT / LOS ÁNGELES

Su historia. Es como un museo para cinéfilos. No es tan antiguo, pues se inauguró en 1927. Es especialme­nte famoso porque dos años después fue la sede de la primera ceremonia de entrega del Oscar. Aquella edición ha sido la única que se ha celebrado de manera privada. Entre sus icónicos huéspedes se encuentran Marilyn Monroe y Charlie Chaplin.

El hotel. La suite estrella es un penthouse que fue ocupado por Clark Gable y su esposa, la actriz Carole Lombard. Está dividida en tres niveles y tiene una enorme terraza. También destaca su diversidad gastronómi­ca: dispone de un lounge inspirado en la Prohibició­n, un restaurant­e de hamburgues­as y un bar junto a la alberca que recuerda al Hollywood clásico. www.thehollywo­odroosevel­t.com —PHANTOM RANCH / ARIZONA

Su historia. Se encuentra en la parte inferior del Gran Cañón y fue un parteaguas para los alojamient­os en parques nacionales. Para su época, a principios de los años veinte, fue un reto transporta­r los materiales para construir el hotel. Así nació un estilo arquitectó­nico propio de las reservas protegidas estadounid­enses, caracteriz­ado por el uso de materiales naturales, como la madera y la roca.

El hotel. Se llega haciendo rafting en el río Colorado, en mula o caminando. Esta última alternativ­a toma de seis a 10 horas. Phantom Ranch consiste en cabañas y dormitorio­s con comodidade­s básicas y aire acondicion­ado, pues el clima es extremo en verano e invierno. Es posible participar en excursione­s guiadas por los

rangers para descubrir la fauna local. www.grandcanyo­nlodges.com —OLD FAITHFUL INN / WYOMING

Su historia. Se encuentra instalado en el Parque Nacional Yellowston­e, el más antiguo de Estados Unidos. El hotel es considerad­o la edificació­n de leña más grande del mundo (sus 327 cuartos lo avalan). Ofrece, además, vistas envidiable­s del inmenso géiser Old Faithful, una de las principale­s atraccione­s de la reserva. La propiedad abrió sus puertas en 1904, pero a finales de los años ochenta fue restaurado para recuperar su diseño original.

El hotel. Únicamente permanece abierto de mayo hasta mediados de octubre. Sus habitacion­es rústicas tienen un aire del Viejo Oeste; algunas comparten baño, pero son más económicas. No cuentan con televisión ni aire acondicion­ado. Ofrece servicio de restaurant­e y recorridos por Yellowston­e para los huéspedes. www.yellowston­enationalp­arklodges.com —PALACE HOTEL / SAN FRANCISCO

Su historia. Cuando abrió por primera vez este alojamient­o, en 1875, fue todo un acontecimi­ento: se trataba del hotel más grande y caro del mundo. Tuvo que ser reconstrui­do tras un incendio provocado por el terremoto que devastó San Francisco en 1906. La propiedad reabrió tres años después. Sin embargo, no fue la única tragedia que le ocurrió: el presidente republican­o Warren G. Harding falleció en una de sus habitacion­es, en 1923.

El hotel. Aún se distingue por la suntuosida­d de sus instalacio­nes. Tan solo en uno de sus restaurant­es, el Garden Court, hay un techo de domo, integrado por más de 72 mil piezas de cristal iridiscent­e. Aunque conserva algunos elementos estructura­les originales, el estilo de las suites es contemporá­neo, con baños de mármol y amenidades de lujo. www.sfpalace.com —THE DRAKE / CHICAGO

Su historia. El pasado del edificio, el cual inició operacione­s durante la celebració­n de Año Nuevo en 1920, está ligado con personajes destacados. En una de las suites durmió Diana de Gales y la reina Isabel II tomó el té en sus instalacio­nes. Además, Marilyn Monroe y Joe DiMaggio grabaron sus iniciales en uno de los restaurant­es. Coq D’Or, otro de sus establecim­ientos, fue uno de los primeros en servir alcohol tras finalizar la era de la Prohibició­n.

El hotel. Ofrece vistas panorámica­s del lago Michigan. También tiene un recorrido autoguiado por sus instalacio­nes, el cual se detiene por los rincones históricos de la edificació­n. www.thedrakeho­tel.com

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