Aguacate
• Aunque son ricos en grasas, el consumo de aguacate ayuda a las personas que padecen diabetes tipo 2 a disminuir el colesterol en la sangre y a aumentar la sensibilidad a la insulina. De acuerdo a un estudio publicado en el Nutrition Journal, el ingerir aguacate mantiene los niveles de glucosa e insulina y te ayuda a sentirte satisfecho. Se recomienda consumir medio aguacate al día, solo o como parte de alguna receta.