Luigi Maccotta ofrece cena con amigos
El diplomático italiano invitó a celebrar la tercera semana de la cocina de su país en el mundo
Es innegable que el carisma que proyecta el embajador de Italia en México, Luigi Maccotta, le ha permitido cosechar, durante su gestión, numerosas amistades que le siguen y acompañan a las actividades que organiza.
En esta ocasión, invitó a 90 amigos a cenar en en la terraza de la familia Porrúa, con vista hacia el Templo Mayor. El motivo: atestiguar y disfrutar un menú diseñado bajo el concepto de alimentación saludable que fomenta el célebre chef Alessandro Circiello, en el marco de la Tercera Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que incluyó tres destinos : San Miguel de Allende, Guadalajara y la CDMX.
El embajador y anfitrión, en su mensaje de bienvenida, confesó sentirse muy halagado con la aceptación que tiene la cocina italiana en nuestro país, así como con las propuestas que ofrecen varios restaurantes que son posibles gracias a la apertura y facilidades para encontrar productos gourmet originales importados.
Más tarde, presentó al chef Alessandro Circiello, invitado exclusivamente para ejecutar el festín, quien estuvo apoyado por otros tres valores culinarios: Giuseppe Di Bella, Daniele Priori y Sergio Spoletini, el más joven de todos.
Los primeros brindis fueron con Prosecco, negronis y spritz. Para maridar la cena sirvieron vinos italianos pinot grigio, chianti classico, rosso di Montalcino y moscato rosa del Friuli.
Entre los invitados destacados estaban empresarios y socialités mexicanos e italianos, como Paolo y Carla Romanacci; Laura Rossi, Lorenzo y Bertha Vianello; Sandro Tartari, Gerardo Chávez yJamehel Guerra; Francesca Blasone, Giovanna Muscetti, Marco Corral, Sylvia Carusillo, la escritora italiana Dacia Maraini, artistas y expertos en moda.