El Universal

Preparan la Feria de la Torta 2019

Se realizará en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza y contará con más de 100 expositore­s

- ROBERTO JIMÉNEZ menu@eluniversa­l.com.mx

La Feria se llevará a cabo en la explanada de la ¿Antojo de una rica torta? En el mes de agosto llegará a la Ciudad de México uno de los eventos que la mayoría de los capitalino­s esperan cada año: la Feria de la Torta 2019 en la Ciudad de México.

En esta ocasión, el evento celebrará su edición número 16 y tendrá lugar en la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza del 31 de julio al 4 de agosto con un horario de 09:00 a 22:00 horas.

Diferentes combinacio­nes de ingredient­es, sabores y olores formarán parte de este sabroso evento. Aquí tendrás la oportunida­d de probar desde las clásicas tortas de milanesa, jamón, cubana, pastor, bistec, suadero y pavo hasta las más exóticas como la de chilaquile­s, mariscos, avestruz, cocodrilo, mantarraya o arepas. También contará con locales para las personas veganas.

Cabe señalar que esta feria la integrarán más de 100 expositore­s y, en esta ocasión, estarán invitados los estados de Michoacán, Oaxaca, Jalisco, Puebla, Veracruz, Tamaulipas, Sinaloa y Estado de México para deleitar a los comensales con sus recetas únicas e ingredient­es típicos y regionales.

Otra cosa que debes saber es que, para acompañar tu torta, puedes comprarte una rica piña loca, una chamoyada o la tradiciona­l michelada. Pero, si prefieres una bebida caliente, la feria contará con venta de atoles alcaldía Venustiano Carranza. Estarán presentes más de 100 expositore­s. de vainilla, amaranto o chocolate. Por último, no te olvides de presenciar el reto que caracteriz­a la inauguraci­ón del evento, la creación de la mega torta: el año pasado hicieron una que midió 70 metros de largo y pesó 820 kilogramos y este año piensan romper su propio récord.

El costo de las tortas será variado y ajustable para tu bolsillo pero, como recomendac­ión, lleva suficiente efectivo para que no te quedes con ningún antojo.

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