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1. Ajo::
El ajo es una especia rica en vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes que, tras ser asimiladas en el organismo, ayudan a prevenir una amplia variedad de enfermedades.
2. Cebolla en polvo:
Si bien esta pierde algunas propiedades con respecto a la hortaliza en su estado natural, sus nutrientes la convierten en una gran opción para darle sabor a las recetas.
3. Pimienta negra:
Es una especia con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que, en el organismo, protegen los tejidos frente a los efectos negativos de los radicales libres.
4. Orégano:
Este cuenta con vitaminas, minerales y aceites esenciales que le confieren propiedades antisépticas, antifúngicas y antiinflamatorias. Su consumo regular mejora la actividad del sistema inmunitario del cuerpo y disminuye el riesgo de problemas respiratorios.
5. Comino:
Este ingrediente contiene sustancias antioxidantes que disminuyen los efectos negativos de los radicales libres del ambiente. Su consumo controla el colesterol y reduce el riesgo de problemas cardiovasculares severos.
6. Anís:
Las propiedades nutricionales de este ingrediente, entre otras cosas, ayudan a mejorar la digestión de los alimentos.
7. Jengibre:
Este cuenta con altas concentraciones de una sustancia conocida como gingerol que, además de su particular sabor picante, le confiere sus principales beneficios.