Tortilla
Empresarios molestos con el Ayuntamiento
El ayuntamiento capitalino, que encabeza el alcalde, Edgar Hernández Hernández insiste en eliminar a los empresarios de la masa y tortilla, para beneficiar a grupos industriales que dan su mochada y se han adueñado del sector para darles un golpe bajo, así lo exhibió Ignacio González Baqueiro, presidente de la Cámara Nacional de Tortillerías.
Son los más de 140 empresarios tortilleros en la ciudad, quienes lamentan que las llamadas “tienditas de la esquina” no respeten sus giros; incrementando en un 80 % la venta desleal, provocando perdidas del 40 % a molinos edificados, que cumplen con los requisitos y se encuentran certificados.
El líder acusó directamente a la comuna campechana de no poner orden y jugar con la necesidad de quienes desde años atrás se han dedicado a la labor. Aseguró que en el estado, son cuatro grupos industriales que se dedican a repartir en los tendejones, los paquetes de tortilla, beneficiándose de manera clandestina, lacerando la economía de los empresarios tortilleros en la ciudad. “Enoja mucho que nos quieran desaparecer. En estos últimos meses se han cerrado tres tortillerías que ya no aguantaron la asfixiante situación a la cual nos somete el ayuntamiento, esto es un pueblo sin ley; estos grupos dan dinero y ellos reparten en tiendas”.