Positivo
Panaderos del Estado con buenas ventas
Los panaderos campechanos reportaron buenas ventas los días 1 y 2 de noviembre. Los campechanos siguen consumiendo el pan grande como el Riñón, Hojaldras, Mojadas, Cocotazos y el Pan de Muerto, los cuales deleitan acompañados del chocolate tradicional o un buen café de olla.
Y es que pese a la crisis económica que viven las familias campechanas por el anuncio del alza al precio de los energéticos y por el reajuste en las tarifas del suministro eléctrico, siguen consumiendo el pan campechano, sobre todo el de panaderías tradicionales que suelen ser los más demandados por su sabor a leña.
Los precios del pan grande varían según el tamaño, el chico cuesta 40 pesos, el mediano 70 y el de mayor tamaño a 115 pesos. Los costos cambian igual según la panadería.
Los encargados de las panaderías tradicionales en Campeche, aseguraron que las ventas aumentaron hasta un 60 por ciento, lo que se ha reflejado en ganancias positivas para el sector que ha sido castigado por el alza de gasolina y la harina. El pan campechano es uno de los más reconocidos a nivel mundial, incluso se han hecho reportajes por televisoras de cadenas nacionales e internacionales dando a conocer este tipo de reposterías y reconociendo el trabajo de los panaderos campechanos de todo el Estado.