A comer pescado barato
Durante la cuaresma se prevé el incremento de la demanda de pescados y mariscos y ante ello la Secretaría de Pesca del Gobierno del Estado, anunció que va a distribuir pescado en las colonias a bajo costo. El titular de la dependencia, José del Carmen Rodríguez Vera, en entrevista reconoció que ya hay acercamientos con varios productores y pescadores para la adquisición de este producto marino y se pueda comercializar a bajo costo entre las familias campechanas.
“No hay un volumen definido esto va de acorde a la oferta y la demanda, nosotros adquirimos un volumen; por ejemplo, una tonelada, y se lleva a un centro donde lo conservamos o se está haciendo la exposición y la venta donde se está demandando, no te puedo dar una cifra exacta porque en razón de como va la gente y pide es en la razón en que se expende”, indicó el funcionario. Así mismo, dijo que para comenzar con la venta de pescado, ya la dependencia adquirió la cantidad de una tonelada de pescado la cual se va a comenzar a vender en las colonias populares con mayor necesidad económica.
De igual manera indicó que en caso que sea necesario ya se esta en pláticas con los distribuidores para adquirir otra tonelada más de producto la cual se venderá a un precio preferente sin fines de lucro.