Alerta, subirá el precio de la tortilla
Inminente el alza De la masa y la tortilla
Se confirma que el alza del precio de la tortilla se dará a mediados de 2018, el kilo ahora se comprará en 17 pesos.
Y es que los empresarios de la masa y la tortilla desde finales del año pasado están buscando el alza del alimento toda vez que aseguran el alza de los insumos ya no hace rentable el negocio, esto lo confirmó en entrevista Mauro Chan líder del grupo de microempresarios de la Masa y la Tortilla, de Campeche. El empresario señalo que actualmente la tortilla se compra en 16 pesos con 50 centavos por lo que este precio tendrá un aumento de 50 centavos el cual se tiene previsto se dé entre los meses de junio o julio, por el segundo semestre del 2018 el precio de la tortilla ya será de 17 pesos.
Este incremento fue señalado como un acto de “justicia” por parte el tortillero ya que insistió que los altos costos de los insumos no hacen redituable los negocios. Aunado a esto, los empresarios del ramo se están quejando de la venta desleal, pues señalan los mototortilleros están acabando con el mercado. Lo curioso del caso es que fueron los propios empresarios de la masa y la tortilla quienes comenzaron con esta actividad la cual hoy los ha rebasado y no la pueden controlar, mucho menos cuando el Ayuntamiento de Campeche de Edgar Hernández poco a nada ha hecho para regularizar la actividad, que desde el 2017 ha sido junto con el aumento del precio de los insumos los causantes del alza.