Meliponas La Xunán Kab es la salvación
A favor de la naturaleza
Tan importantes para la civilización maya e incluso para la sociedad en general, que el Códice de Madrid incluye un capítulo exclusivo sobre el diario vivir de los mayas y la domesticación de la señora abeja o como se le conoce en su lengua: la Xunán Kab; la cual es una abeja sin aguijón que sigue generando riquezas para los pocos productores que existen en el Estado y que ha atraído el interés de los científicos por todas las bondades que la diferencian de la abeja doméstica: Apis mellifera, especie que está siendo azotada por diversos patógenos (enfermedades); generando considerables repercusiones negativas para los apicultores campechanos.
En tal sentido, el Dr. Ronald Ferrera Cerrato, profesor emérito del Colpos Montesillos, de visita por Campeche; informó que la abeja maya o melipona beecheii; está siendo estudiada por la ausencia o resistencia de diversos patógenos como la barroa, hongos e invasiones de otros seres vivos que han comprometido la población de la abeja melífera.
“Hay 600 especies conocidas en todo el mundo, en el país se han registrado 46 especies de melipónidos; 13 de ellas son reconocidas como endémicas en el territorio mexicano y en el Estado de Campeche un total de 11. Según los datos, la abeja melipona beecheii tiene las características históricas dentro de la cultura maya. Es un factor enormemente impactante preguntarnos: ¿qué hubiera pasado si los españoles respetan la presencia de esta especia? Ellos no se enteraron de que había esta miel aquí y por eso trajeron sus melíferas. Sin la presencia de estas, tuviéramos una miel superior a la europea”, puntualizó.
El científico reveló que su inclinación por este tipo de abejas deriva por las extraordinarias propiedades de la miel que genera; la cual, a pesar de ser menor en cantidad con respecto a la miel común, no así lo son sus propiedades. “Hasta el momento sus propiedades parecen ser producto más de la imaginación, pero podemos tener las sorpresas de que es una miel de alta actividad fisiológica en el humano, induciendo reguladores de la salud: antioxidantes compuestos anticancerígenos, modificadores de la piel, hasta gotas para los ojos”, detalló.
A través de la investigación tecnologíca, microbiologíca, biotecnologica y la nutrición, Ferrera Cerrato adelantó que la idea del estudio de la abeja maya, podría generar la salvación para la abeja melífera por medio de probióticos obtenidos, como resultado del estudio de las características fisiológicas de la beecheii. De acuerdo con lo anterior, abundó que el manejo de esta impresionante abeja es amigable con el medio ambiente y el entornos social, pues al carecer de aguijón puede generar toda un mundo de posibilidades a las campechanas y campechanos interesados el volver al agro, en la comunidad o ciudad.