¿Consumes pulpo en esta temporada?

SÍ“Lo

compro fresco para preparar, generalmente lo preparo en ensalada, cóctel o en su tinta; aunque en ensalada es más fácil prepararlo. El año pasado el kilo de pulpo estuvo en $60, no tengo idea de cuanto estará este año, pero sólo es en temporada”. Gloria de la Cruz

Ama de casa

SÍ“Yo

lo preparo, lo compro crudo en el mercado, lo sancocho y le echo su limoncito, cilantro y cebolla, bien cocidito; en salpicón como le dicen. También lo preparo empanizado para toda mi familia. Por cierto, mañana iré a comprar pulpo al mercado”.

Silverio Cahuich

Empleado

SÍ“Me

gusta el pulpo, lo consumo por temporada. Generalmente lo consumo preparado en cóctel o en salpicón, es como más me gusta, igual no he probado alguna otra preparación, pero está bien así”.

Alex Montañez

Empleado

SÍ“En

lo particular nos gusta mucho el pulpo, yo mismo lo preparo en salpicón o empanizado. El año pasado estuvo como a $60 o $80 el kilo, pero si está más caro este año, pues igual lo compramos porque es el gusto de uno y ¿qué le vamos hacer?”.

Ciudadano

Técnico

SÍ“Lo

compro fresco y yo misma lo preparo, puede ser en salpiconsito o frito, depende de como lo quiera comer la familia. A veces compramos dos o tres kilos, no importa el precio porque si tenemos ganas de comerlo, lo compramos”.

Silvia Vega

Repostera