¿Qué platillo te gusta más en estas fechas del año?
“El pavo relleno. La verdad no sabría decir cómo lo hacen, pero lo hace mi mamá. Lo que más me gusta es el sabor. También la ensalada navideña me gusta mucho, ninguna de las dos falta en nuestras mesas año tras año y queda para el recalentado”. Katherin Corzo
Empleada
“El espagueti rojo. El que me gusta tiene bastante tocino, queso, jamón. Y el sandwichón como postre también es uno de mis favoritos. A mi suegra se le da el dinero para que compre todo lo que va a ocupar y ya ella lo prepara, tiene el sazón en las manos”.
Yajaira Martín Empleada “Pavo, sobretodo el pavo criollo. Estamos acostumbrados a que mamá lo cocine y llegar a la mera hora a compartir en familia. Mi mamá lo prepara a veces en relleno, otras en mole o en caldo, pero como lo haga está rico. También las frutas”. Dorty Sánchez
Ama de casa
“Para esta temporada no tengo preferencias de nada en especial, todo me gusta, como el pavo en escabeche, la carne asada, queso relleno, bocaditos así. Como postres: dulces de malvaviscos, ensalada de frutas. Este año pensamos hacer en familia carne asada”.
Santa Hernández
Empleada
“Pavo, espagueti, pierna envinada, piernitas de pollo, hojaldritas de jamón, el pan especial que hacen con huevo, pastel, dulce, chocolates. El 24 lo pasaremos con mi esposo y el 31 con mi familia. Esperamos hacer cena para ambas fechas”.
Eugenia Araiza
Ama de casa