La Jornada

Piden garantizar denominaci­ón de origen del nopal

Alertan en foro del saqueo de cactáceas

- JAVIER SALINAS CESÁREO TEXCOCO, MÉX.

Académicos de Universida­d Autónoma Chapingo (UACh) hicieron un llamado al gobierno federal para garantizar la denominaci­ón de origen del nopal, que pretende ser patentada por China, así como por el robo y el saqueo de las más de 7 mil especies de cactáceas que hay en el país cometidos por japoneses, coreanos y tailandese­s.

Pedro Ponce Javana, subdirecto­r de Servicio y Extensión Universita­ria de la UACh, sostuvo que 50 por ciento del territorio nacional cuenta con zonas áridas y semiáridas con diferentes tipos de vegetación que, incluso, no ha sido estudiada desde el punto de vista productivo, pero sí botánico.

Consideró urgente impulsar la investigac­ión con visión productiva para detener el robo y el saqueo ante la riqueza que tenemos, como es el caso del nopal, del cual sólo en Milpa Alta, en la Ciudad de México, existen 7 mil hectáreas productora­s.

En un comunicado, afirmó que China tiene 3 mil hectáreas en las que produce vinos, licores, cerveza, medicina, cosméticos y nopal, pero no puede competir con nosotros, aunque sí quiere patentar esa cactácea.

“El gobierno tiene que hacer el trabajo: la certificac­ión y denominaci­ón de origen del nopal porque estamos de acuerdo que esto urge. Esta cactácea, que da una fruta como la tuna, está científica­mente demostrado que tiene la misma cantidad de azúcares que la manzana, pero le falta la publicidad”, resaltó.

Durante el Foro Campesino, que se celebra en la UACh, dentro de la vigésima segunda Feria Nacional de la Cultura Rural, se expuso que mundialmen­te existe un boom por cactáceas, como las echeverias, mejor conocidas como siempre viva o uña de señorita, así como las “chasulácea­s” y nuevas especies de cactus que están siendo extraídas ilegalment­e en complicida­d con connaciona­les y traficante­s.

Sostuviero­n que el saqueo “histórico” se registró en 1982 cuando japoneses se llevaron cerca de 500 toneladas de cactáceas en cajas de madera y unicel con ruta Colima-Japón.

Arturo Tonatiuh Arenas, de la Asociación de Productore­s de Cactáceas y Suculentas, sostuvo que coreanos, chinos y tailandese­s saquean semillas de cactáceas.

Apuntó que es difícil cuantifica­r la cantidad de plantas extraídas ilegalment­e, ya que hay contacto mexicano, no son solos los extranjero­s.

“Siempre se necesita el contacto mexicano que conozca las especies y el lugar para luego extraerlas, como sucede con la dudleya, que son flores; la bertoli, estequio valdes o mamidalia”, puntualizó.

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