Restaurantes optan operar solo al 75%

Aunque la autoridad estatal determinó permitir la operación de las actividades turísticas en un 100% de capacidad de los establecimientos, los agremiados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados de Mexicali (Canirac) operarán solo al 75% de su capacidad.

Raúl Vásquez Krauss, presidente de este organismo, en redes sociales manifestó que a pesar de que se les permitiría operar en su totalidad de capacidad, dijo que su membresía limitará su operación con la finalidad procurar la sana distancia entre las personas.

Indicó que operarán con el protocolo de Mesa Segura, el cual aplica para los

le autorizó a las actividades turísticas operar al 100%, los restauranteros organizados prefirieron operar con menos personas bajo el protocolo Mesa Segura y la sana distancia

RESTAURANTES

en Mexicali están afiliados a la Canirac colaboradores, los comensales y también para los proveedores.

“No queremos bajar la guardia, sabemos que es importante y que tenemos que seguir poniendo nuestro granito de arena para disminuir todo aquel contagio que pueda venir”.

HORARIO HABITUAL

A la fecha los restaurantes pueden operar en el horario habitual como antes de la pandemia lo hacían, además ya no está condicionado vender bebidas alcohólicas acompañadas de alimentos.

El pasado viernes las autoridades estatales anunciaron el aval de que los hoteles y restaurantes podrían operar al 100% de capacidad, aunque en Baja California se mantiene en amarillo respecto al semáforo epidemiológico de contagios.

Aunque se