Manufactura

NO SON LECHE

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El incremento en el consumo de estos productos provocó que en mayo de 2012 entrara en vigor la Norma Oficial Mexicana 183-SCFI-2012, para establecer los nombres de producto lácteo y producto lácteo combinado, en lugar de fórmulas lácteas, para que no fueran comerciali­zados como leche y el consumidor conociera sus propiedade­s.

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