Ofrecerán restauranteros descuentos para turistas
Alan Vera, presidente de Canirac en la entidad, indicó que además de ofertas en alimentos, tienen en la mira la temporada de graduaciones
Paraestatemporadavacacional, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) sección Hidalgo, a través de sus agremiados, ofrecerá nuevos descuentos y promociones para los turistas que lleguen al estado durante la temporada.
Alan Vera Olivares, presidente de Canirac en la entidad, indicó que además de las ofertas en los alimentos, tienen en la mira la temporada de graduaciones. “Hay muchos afiliados que cuentan con salones de fiesta y nos reportaron que en estas últimas semanas hubo un alza en la venta de paquetes para graduaciones, pero tuvieron menos asistencia en las mismas fiestas”.
Detalló que cada uno de los restaurantes afiliados tiene promociones diferentes, “pues lo que busca la cámara es precisamente que todos tengan paquetes para atraer a los turistas en estos días”.
Manifestó que Canirac Hidalgo actualmente tiene el registro de 135 agremiados, “la mayoría son de la capital del estado, pero también contamos con presencia en otros municipios, todavía no en la totalidad, pero trabajamos para eso”.
Acentuó que la apuesta para las vacaciones de verano es subir las ventas del gremio restaurantero; “en comparación con el año pasado tenemos cifras muy similares, hasta el momento no hay acenso, por eso buscamos que esta temporada logremos esa alza que tanto queremos”.
Opinó que el clima no afectará la afluencia de visitantes y aseveró que los restauranteros están preparados para cualquier inclemencia del tiempo; sin embargo reconoció que el tema de la inseguridad en la ciudad es un asunto complicado que si pudiera afectarles. “Nosotros ya tuvimos un acercamiento con las instituciones de Seguridad Pública para que trabajemos de la mano y apoyemos en bajar los índices de delincuencia”.
Afirmó que seguirán con las pláticas y el vínculo que les ofreció la Secretaría de Seguridad Pública municipal, “ya hicimos los chats de seguridad donde reportamos constantemente todas las incidencias que ocurren en los diversos establecimientos”.
Con respecto a su participación dentro de los proyectos de la Secretaría de Turismo, en específico de la nueva campaña de Pueblos con Sabor, Alan Vera apuntó que como organismo empresarial quieren enaltecer la gastronomía hidalguense, “creemos que este proyecto la impulsa; en general pensamos que ayudará al posicionamiento de la comida local en el país y al desarrollo de los municipios”.
Añadió que para este esquema colaborarán con el Instituto Hidalguense de Competitividad Empresarial con la finalidad de fijar la forma en que recibirán y aplicarán el programa. “Hablaremos con los restauranteros que quieran desarrollar algún platillo para ver cómo podemos apoyarlos y que cumplan las condiciones que exige el programa”.
Acerca de la próxima Cumbre Hemisférica de Alcaldes 2017, a celebrarse en Pachuca, expuso que la Canirac participará en ofrecer los mejores servicios a los visitantes de esta reunión.
Mantendrán vínculo con Seguridad Pública con la intención de reportar cualquier incidente