Imparten talleres sobre alimentación saludable
Gobierno de Pachuca brindó asesoría en uso de agua, suelo y residuos orgánicos
Con el objetivo de que familias de escasos recursos de zonas urbanas y periféricas de la capital hidalguense cuenten con opciones de mejora para la diversidad y consumo de alimentos naturales y saludables, por medio de una capacitación destinada a la adquisición de conocimientos de cultivo de plantas y educación nutricional, la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable del municipio de Pachuca (Semadesu) organizó una serie de talleres denominados “Agricultura en casa”, que benefició a un total de 357 familias.
El más reciente de ellos concluyó con éxito, y la ceremonia de clausura estuvo encabezada por la alcaldesa de Pachuca, Yolanda Tellería Beltrán, quien por medio de este tipo de acciones promueve la equidad e inclusión social, como parte de las estrategias planteadas en el Plan Municipal de Desarrollo.
Mejorarán economía
A las participantes, en su mayoría amas de casa, se les impartieron conocimientos sobre cultivos de traspatio e incluyó también asesoría sobre la operación de huertos inocuos (libres de agentes químicos) y la utilización eficiente de agua, suelo y elección de las plantas adecuadas; así como el manejo de residuos orgánicos y el reciclado de materiales.
A decir de las participantes de Agricultura en casa, la instrucción recibida en dicho taller favorecerá su economía familiar, ya que al abastecerse con plantas que ellas mismas cultiven, reducirán sus gastos y elevarán la calidad de los productos vegetales que consuman, además de tener conocimiento sobre sus nutrientes.
El taller Agricultura en casa contó con la participación de vecinos de Santiago Tlapacoya, Parque de Poblamiento, El Porvenir, San Clemente, El Arbolito y San Antonio, entre otros sectores.