Bares y cantinas
Esperan apertura gradual para la siguiente semana
Francisco Javier Zavala Ramírez, presidente de la Asociación de Bares y Cantinas de Pachuca, confió que puedan reabrir sus establecimientos a principios de marzo. Sin embargo, indicó que tal determinación dependerá de que los casos de covid-19 y las hospitalizaciones en la capital del estado continúen a la baja para que la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH) y el ayuntamiento de la ciudad les permitan abrir nuevamente al público.
“Ojalá que en estos días pudiéramos tener la buena noticia de que estamos levantando la cortina y regresar a las actividades; lo ideal sería empezar marzo trabajando”, sostuvo, al tiempo de mencionar que solicitarán a las autoridades poder reabrir a un 30 por ciento de su capacidad.
Reconoció que una vez que reabran sus cortinas no tienen proyectada mucha venta de alcohol debido a la situación económica ante la pandemia, “ahorita lo que queremos es preservar la operatividad de nuestros negocios, poder sacar los costos para permanecer abiertos y además no perder a nuestra clientela”.
Zavala Ramírez recordó que desde el último cierre debido a la pandemia en diciembre no han dejado de tener contacto con las autoridades, “principalmente con las autoridades estatales, quienes son los que checan todas las cuestiones de sanidad”.
Asimismo, apuntó que desde que se abrió el comercio en general a principios de febrero se tocó el tema de la reapertura de los bares y cantinas en Pachuca con las autoridades, pero aún no tienen la oportunidad de reabrir.
“Lamentablemente por la cuestión de que con el alcohol la gente olvida tomar las medidas sanitarias porque te desinhibe y todos empiezan a abrazarse, es lo que nos ha limitado mucho para que se nos dé la oportunidad de trabajar con venta de bebidas alcohólicas, está condicionado a que baje un poco más el número de contagios para que se pueda dar la apertura”, explicó.
De igual manera, consideró que no falta mucho tiempo para que haya una reapertura pues en las últimas semanas las hospitalizaciones y los contagios han venido a la baja en el estado. “Las condiciones se están viendo favorables, espero que en estos días se pueda llegar a un acuerdo en beneficio de nuestro sector porque somos de los que más tiempo llevamos cerrados con todo lo que ello implica”.
Preparan lineamientos
Ml presidente de la asociación mencionó que se ha trabajado en coordinación con las autoridades estatales para generar lineamientos de reapertura, que consisten en que las personas que acudan a cantinas y bares deberán utilizar cubrebocas y solo podrán retirarlo para beber; no escupir en el piso, mantener la sana distancia, no compartir alimentos en los establecimientos con este servicio, no hacer cruzadas y, en los lugares donde haya rocola, será manipulada solo por una persona.