Kilo de tortilla toca máximo histórico de $31 en Sonora
El 3 de octubre se dará a conocer el nuevo plan contra la inflación, indica AMLO en la mañanera
En algunos comercios del país, el kilo de tortilla alcanzó un precio histórico máximo de 31 pesos, debido al alza en el costo del maíz y la harina, así como el incremento en las tarifas de energéticos, salarios y efectos climáticos.
De acuerdo con el Quién es Quién en los Precios, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el kilo de este alimento en Hermosillo, Sonora, se ubicó desde 12.90 pesos en Walmart sucursal Boulevard Morelos hasta un máximo de 31 pesos en la tortillería Tortillas de Maíz del Seri sucursal Morelos; otras lo vendían en 30 pesos.
Grupo Financiero Monex reportó que en las primeras dos semanas de septiembre, la inflación volvió a sorprender con un aumento de 0.41 por ciento quincenaly8.76porcientoanual,cumpliéndose 21 quincenas al hilo en las que la inflación ha estado por arriba de 7 por ciento, nivel históricamente elevado.
Ante esto y tras una reunión con productores y distribuidores de alimentos, el presidente Andrés Manuel López Obrador afirmó que se acordó mantener los precios de la canasta básica para controlar el alza de la inflación en México y mejorar la economía de las familias.
El mandatario también informó que el 3 de octubre se dará a conocer el nuevo plan contra la inflación, para mantener estable el precio de 24 productos de consumo básico y dejó en claro que no se impondrá un control de precios, sino que tanto productores como distribuidores definirán con claridad los costos.
El titular del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Juan Carlos Anaya, explicó a MILENIO, que “los precios de maíz blanco siguen subiendo, ya que la única fuente de abasto es Sinaloa, y los costos de almacenaje, y el logístico se han incrementado en precio, y pega al consumidor.
“La tortilla ha subido porque el costo de futuro del maíz en abril de 2020 a 2021 aumento 138 por ciento, y de abril 2021 a 2022 subió 11 por ciento, eso en dos años desde de la pandemia”.
Otros factores que inciden, dijo Anaya, son los aumentos de los energéticos y los salarios.