Cascahuin, ejemplo de empresa familiar
Su marca de tequila se exporta a Japón, mercado difícil y especial
Ser el Industrial Distinguido que el gremio tequilero eligió para este 2018 lo llena de orgullo y satisfacción. Don Salvador Rosales Torres, es el director general de la empresa Cascahuin S.A. de C.V.
“Es una gran responsabilidad, porque es la persona que representa la imagen de los tequileros. Entonces, a lo mejor es inmerecido o por azares del destino nos tocó, pero es una gran satisfacción, una alegría y ver que el fruto del trabajo que haces, el esfuerzo del día a día se ve reconocido”, expresó emocionado don Salvador quien es originario de El Arenal, ubicado en la región Valles de Jalisco.
Cascahuin es una empresa familiar donde “todos hemos nacido con la idea y filosofía del amor, cariño y pasión por producir tequila”.
Hace tres años la empresa vivió el momento más difícil desde su creación. “Al irse la maquila más importante que [ La planta se ubica en el municipio de El Arenal. Ofrece tequila blanco, reposado, añejo y extra añejo [ Son 30 empleados y en 12 en campo (cultivo) [ Mantener una empresa familiar es complicado, pero la comunicación es la clave del éxito [ Exporta a Japón y tiene en la mira Estados Unidos tenía”, se tuvieron problemas de liquidez porque la marca no tenía presencia. Entonces, entre familia, empleados y la asesoría que obtuvieron lograron posicionar la marca. Fue importante, definir la visión porque “cada quien tenía sus expectativas, cada quien jalando por su lado”, dijo.
Mantener una empresa familiar es complicado, asegura, porque “cuando a uno no le gusta lo que hace, muchas veces es cuando realmente algunas generaciones se pierden, el riesgo son las divisiones entre las familias al querer cada quien aportar por su lado. Gracias a Dios nosotros nos hemos mantenido con esa firme idea de ser unidos”, compartió.
“Sin querer yo empecé poco a poco hacer plantaciones en los predios que teníamos y hacer contrato con otras personas en la región y hemos sido autosuficientes para la marca, pero para maquilas o envasados que todavía hacemos no somos suficientes”.
Hoy la empresa Cascahuin exporta a Japón. Desde hace tres años se han ido incrementado las ventas de 70 a 700 cajas. “Un crecimiento bueno y favorable en un mercado que es especial”.
El próximo año, su intención es tener presencia en Estados Unidos, y este será reconocido como Industrial Distinguido 2018 por el Consejo de Cámaras Industriales del Estado de Jalisco.