Exportación de cerveza creció 15%
De enero a junio de este año la exportación de cerveza en México a más de 180 países se incrementó 15 por ciento; en tanto, la producción de cerveza creció 13 por ciento respecto a la primera mitad del año anterior, reveló Cerveceros de México. Durante la presentación de la edición especial de Cerveza Colectiva, la directora general de la cámara, Maribel Quiroga, dijo que en la primera mitad del año la exportación alcanzó 19.4 millones de hectolitros, gracias a la demanda y a la producción nacional que ascendió a 59 millones de hectolitros, y que reportó crecimientos de doble dígito.
El mercado mexicano es el principal exportador de esta bebida y cuarto productor en el mundo.
“Esto es resultado de la apuesta de la industria cervecera por México; del año 2013 para acá se han anunciado inversiones por arriba de los 100 mil millones de pesos”, expresó en entrevista Quiroga.
En este contexto, recordó la apertura de nuevas plantas de cerveza en el país como la de Grupo Modelo en Yucatán, la de Heineken en Chihuahua y la próxima que instalará Modelo en Hidalgo, lo que seguirá aumentando la producción de esta bebida en el país.
Para impulsar aún más la industria cervecera mexicana es que Cerveceros de México emprendió la elaboración de Cerveza Colectiva, un proyecto realizado con la participación de 16 maestros cerveceros de diferentes empresas. Se trata de una cerveza con un solo estilo tipo Viena. El aseguramiento hecho por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial a la mercancía de la marca de Heineken, Amstel Ultra, fue suspendido; éste se daría luego de la acusación hecha por Grupo Modelo por presunta violación a la propiedad industrial de su marca de importación Ultra Michelob.