Retiran del mercado carne para hamburguesa
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que fue retirada del mercado la carne para hamburguesas marca Del Día, debido a que en su etiqueta afirmaba que contenía pechuga de pollo, cuando en realidad 30 por ciento era pellejo.
Las inconsistencias en el etiquetado fueron identificadas en el estudio de calidad en carne para hamburguesas, realizado por el laboratorio del organismo.
En el marco de la Reunión Anual de Industriales 2019 (RAI), el titular del organismo, Ricardo Sheffield Padilla, dijo que el retiro de la carne no se debió a que fuera dañina para la salud de las personas, sino porque engañaban al consumidor al decir que era pechuga de pollo cuando no lo era.
Luego de la revisión hecha por el laboratorio, explicó, “pasó el periodo que tenían (las empresas) para debatir los resultados del laboratorio, Pilgrims sí lo hizo aunque el problema de Pilgrims era mucho menor, que el de Del Día. Es un porcentaje altísimode pellejo de pollo que tiene, entonces si quieren hamburguesade pellejo de pollo ya saben cuál comprar”.
Dijo que en el caso de Pilgrims, marca que en su etiquetado declara “hamburguesa de pechuga de pollo ”, pero también contiene piel de pollo en sus ingredientes, se encuentran trabajando en el laboratorio de la Profe copara corregir el contenido del producto, bajo esquemas de verificación, por lo que este no se ha retirado hasta que se termine de revisar.
En el estudio que realizó el organismo se analizó a 35 marcas de carne para hamburguesa por posibles etiquetas engañosas, donde en algunas se encontró soy ay unas más no tenían el contenido que decían las etiquetas.
Al preguntarle sobre el tema de las aerolíneas, el titular de la Profeco también dijo que se encuentran trabajando con las diferentes líneas del país para que su servicio pueda mejorar.
“Nosotros hemos aplicado varias multas a las líneas aéreas, la que más tiene es Interjet, estamos desahogando estos procesos en Ciudad de México, pero adicional a ellos he tenido reuniones con los directivos de todas la aerolíneas y estamos en un plan de trabajo donde vamos a colaborar para mejorar el servicio”.