McCafés cierran sus puertas en La Laguna

Luis Carlos Valdés de León / os pays de queso con mermelada de frambuesa, croissants, los pay de manzana o zanahoria, acompañados por un café expresso o un tradicional cappuccino o un espumoso Té Chai, quedarán únicamente en la memoria de hombres, mujeres y jóvenes que hicieron del McCafé su centro de reunión. McDonald’s tomó la determinación de cerrar las operaciones de este segmento de negocio, que en La Laguna tenía al menos diez años trabajando.

Según se indicó de manera extraoficial, esta fue una decisión corporativa que se tomó desde las oficinas centrales de la transnacional en México, siendo las sucursales en la Comarca Lagunera, de las últimas regiones en que se implementó dicha determinación.

La firma cuenta con tres sucursales en la región lagunera, adicionales a los locales de venta ubicados al interior de centros comerciales. Sucursal Diagonal Reforma y Gómez Palacio y Colón; precisamente en estas dos últimas contaban con áreas especiales de café gourmet, con lo que se logró la

“La decisión se tomó desde las oficinas centrales de la transnacional de México”

atracción del mercado de negocios a sus instalaciones, mismo que no fue suficiente para sostener financieramente su operación.

Don Justino, asiduo consumidor del café espresso en la sucursal Colón, reconoció que el encanto de este lugar, era la atención que se brindaba a los consumidores, adicionalmente a los precios accesibles con los que ofertaban los diferentes productos, frente a la competencia.

Fue desde hace poco más de dos meses que dicha área quedó cerrada, mientras se realizaban trabajos al interior; sin embargo, lo que se pensó que sería una remodelación del área, finalmente se dio a conocer, fue sólo para desmontar el módulo de preparación de bebidas, así como los refrigeradores donde se exhibían los diferentes pasteles se ofrecían a los comensales.