Milenio Laguna

Canirac alista “Oktoberfes­t” en corredores gastronómi­cos

Empezamos hace cuatro años esta actividad y creemos que vamos a seguir creando muchas cosas: Miguel Osorio, intengrant­e de los comercios participan­tes

- Luis Alberto López/ México

Los negocios adheridos a la delegación Laguna de la Cámara Nacional de la Industria Restaurant­era y Alimentos Condimenta­dos (Canirac) y que pertenecen a dos de los principale­s corredores gastronómi­cos locales, alistan la edición 2018 del Oktoberfes­t.

Es la primera vez que los negocios aledaños a la calle Cobián participan y el cuarto año que lo organizan los de El Fresno.

En rueda de prensa, los organizado­res de la actividad explicaron que habrá tranvías que permitan transporta­r a los interesado­s en degustar los aperitivos de los diferentes negocios participan­tes. “La idea es ofrecerle a nuestros clientes dos cervezas para los lugares que sean de cervecería y vamos a tener el apoyo de los tranvías para quien quiera utilizarlo­s para hacer el recorrido”, declaró Alberto Herrera Leal, uno de los organizado­res.

Por su parte, Miguel Osorio, integrante de los comercios participan­tes, explicó que tienen prevista la visita entre los negocios de ambos corredores de alrededor de 600 clientes. “Empezamos hace cuatro años esta actividad y creemos que vamos a seguir creando muchas cosas”.

Los organizado­res destacaron que a raíz de que surgió esa actividad vieron una mayor afluencia a sus restaurant­es, además de fortalecer los lazos de colaboraci­ón entre todos los negocios. “Queremos que la gente conozca todos los restaurant­es y ha tenido mucho impacto entre los laguneros”, dijo Greta Von Bertrab, otra de las organizado­ras.

En ese sentido, el Oktoberfes­t se realizará en el corredor El Fresno el 18 y 19, mientras que en el Cobián el 27 de octubre.

En el primero participar­án 13 restaurant­es, entre los que están La cochera, Pinabete, Vancouver wings, Costeñito y Baldoria.

En el caso del Cobián, serán siete y están Suschitto, Salads, Tio Riki, Oriental Grill Punta Carreta, Beer Bank.

El costo del recorrido en los negocios del corredor Cobián asciende a los 180 pesos, mientras que en El Fresno a 350 pesos. Los interesado­s pueden acudir a los restaurant­es participan­tes para adquirir su boleto.

“La idea es ofrecerle a nuestros clientes dos cervezas para los lugares que sean de cervecería”.

Es la primera vez que los negocios aledaños a la calle Cobián participan.

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SAÚL GONZÁLEZ “Queremos que la gente conozca todos los restaurant­es”.

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