Lubys Cárdenas arribó a la Comarca hace más de un año

Obligados a salir. Vive en Torreón con su hija y desde hace tres meses están bajo asilo político

Lubys Cárdenas Andrade, proviene de la zona de Táchira al oriente de Venezuela y arribó a la región lagunera hace más de un año con el apoyo de su hijo que ya tiene cinco en estas tierras, como muchos de sus paisanos, obligados a salir de su patria que está emigrando, no por una guerra, sino por una crisis económica y alimentaria.

Vive en Torreón con su hija y desde hace tres meses están bajo asilo político como apoyo del gobiernomexicano.

Los fines de semana acude al Food Truck “Arepita Maní y tostón” para cocinar las mejores arepas preparadas con variedad de guisos típicos de Venezuela.

Siempre se ha dedicado a la cocina

Lubys siempre se ha dedicado a la cocina, sin embargo en Venezuela fue en aumento la crisis y se obligó a cerrar ante la falta de insumos, al igual que los productos que revendíacuando se dedicó al comercio.

“Yo no venía a quedarme pero había mucha gente que dependía de mí porque tenía tierras y cultivos con los que ayudaba a mucha gente,pero todo eso se acabó. Tuve que cerrar dos restaurantes que atendía porque ya no conseguía el producto para mantenerlo ”, compartió.

Su madre fue una de las víctimas por la falta de medicamentos, la insulina que re quería como tratamiento a su enfermedad era muy es casa hasta que se agotó por completo y falleció.

Asegura que en un año en La Laguna, ve de lejos como su país empeora cada vez más ya segura“Tal como se ve en la televisión, así está Venezuela y lo atribuimos todo al gobierno porque tiene todo el control y no deja entrar la ayuda humanitaria que se necesita de urgencia ”. espera en aquel país caribeño ._

Aún tiene la esperanza devolver a Venezuela y verlo diferente a como cuando se fue, mientras tanto dice seguirá trabajando para apoyar con lo que pueda a su familia que la