Le Creuset, el toque para cocinar con mucho estilo y con calidad
Cocinas de todo el mundo, desde las de restaurantes hasta las de los hogares, han tenido el toque Le Creuset, una marca que fabrica una enorme gama de utensilios desde hace casi 100 años y que, por su calidad, llega a 60 países.
La firma nació en la ciudad de Fresnoy, en Le Grand, al norte de Francia, en 1925 por Armand Desaegher (un especialista en la fundición) y Octave Aubecq (un especialista en el esmaltado).
Sin embargo, la clave que lo ha hecho mantenerse contra el tiempo, las preferencias y la competencia son la innovación, la calidad y el diseño, así como la variedad, los cuales siguen siendo las claves del éxito de Le Creuset, obteniendo la confianza y reconocimiento de grandes chefs, cocineros y amantes de la cocina.
Esta marca francesa es líder en el mercado premium internacional de hierro colado esmaltado, también en el de acero inoxidable de múltiples capas, como en el de aluminio antiadherente, cerámica de gres y silicona, incluso destaca en su incursión de accesorios de cocina junto con su gama de elementos especiales para vino y cava.
Pero la calidad de estos productos son solo uno de sus elementos, ya que uno de sus plus son la variedad de tonos explosivos que van desde los muy alegres —como los rosas, verdes y azules — hasta otros con toques más serios —como violetas, grises o combinación de negro con blanco—, pero elegantes que les dan un aspecto peculiarmente
agradable a la gama de tonos metálicos.
Otra de las características que destaca es el hierro fundido, material por excelencia para cocinar por su versatilidad, apariencia y habilidad para retener y extender el calor, pero que la firma también emplea sin usar varios químicos que pueden ser dañinos, además de conservar todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos.
Los amantes de cocinar encontrarán en Le Creuset desde vajillas y teteras hasta elementos más especializados en utensilios para repostería o cavas carnes e incluso libros de recetas de platillos mediterráneos y postres, entre otros más.