Mujeres laguneras destacan en deportes y gastronomía
Abren camino. Ileana Mesta Rodríguez y Daniela Abdo Mitre coinciden en cumplir primero sus metas profesionales y después, a largo plazo, casarse y tener hijos
Ellas son dos mujeres que han destacado en el deporte o en su carrera profesional. Una de ellas Ileana Mesta Rodríguez, con 30 años, quien se desarrolla en el levantamiento de pesas con potencia. También Daniela Abdo Mitre, de 23 años de edad, quien formó parte de la selección para participar en la copa Mundial de Luxemburgo y posteriormente para las Olimpiadas en Alemania.
Ileana Mesta Rodríguez: las mujeres no tenemos límites
Ileana comparte que desde 2019 inició en el mundo del powerlifting o levantamiento de potencia en banca, sentadilla y peso muerto. Conmenosde76 kilogramoslevanta en competencia más de 180 kilos pero recuerda que cuando llegó al gimnasio la barra de 20 kilos le pesaba y en 2022 se convirtió en Campeona Nacional en Open Categoría -76 y campeona norteamericana de bench press en open categoría -76.
Explica que tener disciplina para la alimentación, bebidas y horarios de sueño ha sido la clave para su óptimo desarrollo deportivo.
A los 23 años es que inició su relación con los gimnasios. En el Estado de México vivió con su hermano y es ahí donde comienza a hacer crossfit y luego terminó haciendo pesas y cuando regresaron a Torreón continuó su gusto por el entrenamiento.
Egresada de la carrera de Comunicación en la Región Laguna comparte que es muy competitiva y si bien su familia nunca se ha opuesto a que realice este tipo de disciplina deportiva sí le han recomendado que no continúe luego de que registró una lesión.
Compagina su profesión de reportera con el entrenamiento al que le dedica cuatro días de la semana y son alrededor de cuatro horas diarias incluso cuando se le junta el trabajo termina de entrenar a las 12:00 de la media noche por que no es opción no hacerlo.
Explica además que cuando comenzó eran solo tres atletas mujeres que practicaban esta disciplina en todo Coahuila, actualmente son 20 y ella se encuentra entre las diez mejores.
Cuenta que actualmente entre sus entrenamientos y su trabajo no tiene prácticamente vida personal, no hay novio, no hay hijos sin embargo sí estaría dispuesta a darle espacio a ambas pero no a corto plazo ya que espera llegar a competencias mundiales en un tiempo menor a los cinco años.
De todo esto dice que, se ha normalizado que el deporte es tanto para hombres como para mujeres y las piedras del camino se quitan con carácter…y sobre todo aprendí quelasmujeresnotenemoslímites.
Daniela Abdo Mitre: entre mis metas es viajar al extranjero
Daniela Abdo Mitre, de 23 años de edad, es estudiante del Instituto Culinario de México campus Puebla donde estudia la licenciatura en Gastronomía y Culinary World Cup en Luxemburgo y Culinary Olimpics en Alemania.
“Existen varias disciplinas y evidentemente son competencias de cocina pero yo participé en la artística. Yo hago el tallado de frutas, verduras incluso queso, en esta ocasión realicé una composición de tres piezas grandes de parmesano de queso y siete más pequeñas y agregué flores y me tomó por lo menos 150 horas para elaborarla, alrededor de una semana y media; también hice otra composición de calabazas, sandías, papaya principalmente, fueron trece piezas con un diseño único y me tomó como 70 horas”, explicó.
También me inscribí en una competencia en vivo con dos etapas, dan tres horas para elaborar cinco piezas en esta gané paso a la final es decir que México, es el país que llegó. Dijo que en estas composiciones debe de plasmar armonía y son varios aspectos que se califican.
“Formé parte de la selección de mi escuela para participar en noviembre de 2022 en la copa Mundial de Luxemburgo y posteriormente para las Olimpiadas en Alemania ambas se celebraron cada cuatro años. Yo todavía soy estudiante, no me he graduado”.
Nacida en la ciudad de Torreón comparte que al salir de la preparatoria aún no tenía muy claro hacia donde tenía interés profesional, es la mediana de dos hermanas, su hermana menor está en el extranjero y la mayor se tituló de médico veterinario.
Dice que tiene varias metas entre ellas viajar al extranjero para prepararse ya que en Europa es más valorado el tema de la profesionalización de la comida y el servicio.
Por la naturaleza de la carrera le ha tocado que en fechas muy importantes, como Navidad y Año nuevo, estar trabajando y brindando servicio, “es una experiencia vivir de vez en cuando pero tengo claro que no quiero que cada año sea igual. Por salud mental creo que es importante dedicarse tiempo a uno mismo”. En su vida personal dice que se
profesionalmente._ encuentra abierta a casarse, tener hijos sin embargo considera que en este momento de su vida y con los años que tiene no sería a corto plazo ya que lo que quiere es desarrollarse
“Fue gracias a mi hermano que llegué al mundo del deporte” Ileana Mesta Rodríguez Alterofilia
“A mí me gusta crear las cosas desde cero y darle mi toque” Daniela Abdo Mitre Gastronomía