Tendrá Monterrey cumbre sobre cultura del cocktail

Por primera vez, Monterrey será sede de Cocktail Week, evento global nacido en Londres, Inglaterra, que busca que las personas tengan un acercamiento y percepción diferente de lo que significa probar una bebida preparada por especialistas en el tema.

Karen Nichols, directora de relaciones públicas de Diageo México y Latinoamérica, organizadores del evento, explicó en entrevista con MILENIOMonterrey que esperan llegar a una audiencia de 10 mil personas en esta primera edición, en la cual participan unos 10 restaurantes y bares en diferentes partes de la zona metropolitana de Monterrey. “Queremos ofrecer esta cultura de buen beber, de cockteleria, mixología, a todos los regios que están curiosos de ser parte de este movimiento, que ha sido tendencia a nivel global”, detalló Nichols.

La iniciativa nació en Londres, y ya se ha llevado a cabo en la Ciudad de México; posterior a Monterrey, esperan llevarlo a Guadalajara, explicó Nichols. Para esto, se ha trabajado con bartenders reconocidos a nivel nacional e internacional, El evento tiene su origen en Inglaterra; esperan a 10 mil asistentes en la ciudad así como con marcas de licores.

Además de las actividades que se llevarán a cabo, y que pueden revisarse en el portal web del evento Cocktail Week, también se contará con la presencia con la bartender mexicana Fátima León, quien es reconocida como la octava mejor a nivel internacional en su ramo, y de las pocas mujeres que han logrado tal reconocimiento. Ella estará cerrando la semana de actividades. “El propósito no busca promover a los bartenders, sino la cultura de beber bien, tal como existe la cultura de alta gastronomía. Tenemos la tendencia del buen beber, y queremos que el consumidor entienda que no solo toma una margarita, sino lo que conlleva. Es un movimiento educativo de entretenimiento, y busca consentir el paladar de los consumidores que quieren probar algo diferente”, insistió.