Soriana cuenta con un catálogo de 2 mil productos en 80 categorías
mientos de 30 por ciento en las tiendas de autoservicio y de clubes de precio, donde están mayormente posicionadas, situación que pueden replicar en la tienda de la esquina.
“Este crecimiento venía desde antes de la pandemia, pero aun así en México todavía no es tan importante como en otros países, por ejemplo en Europa llega a pesar hasta 50 por ciento en algunas tiendas de todo lo que se vende, pero en México pesa alrededor de 8 por ciento en promedio”, expuso Valdés, de Kantar.
Potencial
Durante 2020 Organización Soriana creció 23 por ciento en su área de marca propia, derivado del confinamiento por el covid-19, por la sobredemanda de productos básicos que podían almacenarse en el hogar, la escasez en la disponibilidad y la volatilidad en el precio de los commodities.
A partir de 2021, la demanda de éstos ha sido similar a años previos a la emergencia sanitaria.
El director comercial para Soriana Híper y Súper, Gabriel Baldini, explicó que “al inicio de 2022 establecimos un plan más agresivo de negociación de volúmenes y costos de productos de la canasta básica”.
La intención, explicó, era “ofrecer una opción muy competitiva a nuestros clientes. Continuamos con ese esquema de negociación en el resto de los productos, lo que nos trajo un incremento de doble dígito en ventas de marca propia”.
Hoy la empresa participa en más de 80 categorías con un catálogo de más de 2 mil productos de marcas propias. Sostiene que la relación de valor, calidad y precio es el atributo que genera lealtad en los clientes.
Baldini señaló que ante la complejidad económica, la firma redobló esfuerzos por mantener su competitividad en el catálogo de marca propia, para lo que buscan eficiencias en los costos de producción, empaques, transportación y exhibición para mantener precios.