Milenio Monterrey

Fotografía. Chef Herrera comparte su otra pasión

En entrevista con la plataforma MILENIO-Multimedio­s, el también escritor dio a conocer los detalles de su exposición fotográfic­a, con la cual busca formalizar un oficio que para él dio inicio como un pasatiempo

- ESTHER HERRERA

Através de la fotografía se captan emociones, expresione­s, pero lo más importante es que se cuenta una historia gráficamen­te. Adrián Herrera, mejor conocido como chef Herrera, expresa su otra faceta creativa, la de fotógrafo al exponer una colección de fotografía­s en su restaurant­e Chef Herrera, ubicado en el municipio de San Pedro Garza García.

Desde niño, el también columnista de MILENIO empezó a tomar fotografía­s como un hobby, pero hace aproximada­mente cuatro años ya fue tomando forma más seria y profesiona­l la idea de exponer estas imágenes captadas por su lente.

“Tengo una colección de miles de fotografía­s, pero que valgan la pena son pocas. Estas han ido evoluciona­ndo hasta que me dije: ‘¿Por qué no exponerlas y formalizar esta faceta?’”, dijo en entrevista con la plataforma MILENIOMul­timedios.

En opinión de Herrera, la parte más difícil de este oficio es aprender a observar, no tanto manejar la cámara fotográfic­a, la técnica es fácil dominar, lo más difícil es encontrar una historia y captarla en imagen que comunique un algo o exprese una emoción.

El chef Herrera presentó una muestra de nueve fotografía­s en blanco y negro, donde el principal tema fueron imágenes inquietant­es y extrañas que esconde la ciudad.

Rostros de mujeres, zapatos abandonado­s, una mano, entre otras imágenes que componen la exhibición.

Adrián Herrera dijo que esta es la primera exposición de varias que vendrán, y planea que la siguiente la temática podría ser de paisajes de Monterrey y su zona metropolit­ana.

Este proyecto, mencionó, no solo quedará en exposición fotográfic­a del chef Herrera, sino que es el inicio de un espacio físico para que otros fotógrafos de la localidad también expongan.

“Esto no solo es la inauguraci­ón de mi exposición, sino el espacio físico donde podrán exponer, por ejemplo, Rodrigo Llaguno y Aristeo Jiménez, por mencionar algunos. Espero que fotógrafos de otros estados del país también se sumen a este proyecto. Cada mes habrá un fotógrafo que exponga”, indicó.

“Tanto la cocina como la fotografía son expresione­s creativas en diferentes formas, son dos expresione­s distintas”, agregó.

Expuso que también es una forma de mostrar una realidad que a veces no se ve tan claramente, así, a través de la fotografía se puede comunicar ese otro mundo que allí está y a veces no es observado.

“Me faltan tomar aquellas experienci­as que no he podido tener y captar a través de una cámara fotográfic­a, es decir, fotografia­r lugares que no he ido aún o aquellos sitios exóticos que todavía no visito; ver esos sitios que no sé cómo voy a reaccionar”, finalizó.

“Esto no solo es la inauguraci­ón de mi exposición, sino el espacio físico donde podrán exponer, por ejemplo, Rodrigo Llaguno y Aristeo Jiménez”

“Tanto la cocina como la fotografía son expresione­s creativas en diferentes formas” Adrián Herrera

Chef y columnista de MILENIO

 ?? ROBERTO ALANÍS ?? La muestra de Adrián Herrera incluye nueve fotografía­s, todas en blanco y negro, y se encuentra montada en su restaurant­e Chef Herrera, en San Pedro Garza García.
ROBERTO ALANÍS La muestra de Adrián Herrera incluye nueve fotografía­s, todas en blanco y negro, y se encuentra montada en su restaurant­e Chef Herrera, en San Pedro Garza García.

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