Realizarán muestra gastronómica con fin altruista
Afin de recaudar fondos para la construcción de la primera aula de la secundaria “Yermo”, en el estado de Oaxaca, la asociación “Abre tu Corazón”, en coordinación con la Secretaría de Turismo y la iniciativa privada, anunciaron la edición “Sabores de Puebla 2018, muestra gastronómica gourmet”.
El presidente de la asociación, Alejandro Covarrubias, explicó que se optó por Oaxaca, debido a que es un estado con altos niveles de rezago a nivel nacional. Además, recordó que el estado fue uno de los principales afectados por el sismo del pasado 19 de septiembre.
Covarrubias apuntó que en ediciones anteriores, “Abre tu Corazón” otorgó becas para estudiantes poblanos en instituciones privadas; a la par, brindó apoyos para la remodelación del sistema eléctrico de un colegio ubicado en la sierra de Puebla.
No obstante, comentó que este año se decidió por Oaxaca, donde la meta a alcanzar en esta edición 2018 asciende a 350 mil pesos, a fin de arrancar con la construcción del aula en el próximo mes de mayo para que los trabajos concluyan en septiembre.
En su intervención, Iván Sandozequí, representante de la Secretaría de Cultura y Turismo de Puebla, resaltó la importancia de este evento y agradeció la coordinación con las diversas autoridades para ayudar a otros sectores de manera social, así como posicionar la gastronomía de Puebla.
La muestra se llevará a cabo el 17 de marzo, a partir de las 14 horas en el restaurante “Palmita”, localizado en el municipio de Atlixco. En la edición 2018, se contará con la participación de más de 30 patrocinadores y alrededor de 20 expositores, entre los que destacan panaderías y cafeterías.
El costo de entrada que se traducirá en donación será de 200 pesos para niños, mientras que para adultos será de 600 pesos. Mientras, el paquete VIP tendrá un costo de 800 pesos.