Promueve UTT sistemas para producir cultivos

Estudiantes de la Universidad Tecnológica de Tehuacán (UTT), trabajan en la implementación de nuevos sistemas para producir cultivos mediante hidroponía y así evitar el consumo de grandes cantidades de agua, además de elevar la producción, informó el investigador Alejandro Morales Ruiz. Mediante el desarrollo de nuevos sistemas aplicados a técnicas de producción en cultivos locales o en capacitación para métodos domésticos, han buscado reducir la cantidad de agua que es utilizada para lograr la cosecha de lechuga, jitomate, tomate de cascara, entre otros frutos.

Explicó que han acudido a empresas locales que les han solicitado la implementación de mecanismos que les permitan bajar los niveles de consumo de agua para la producción y la alternativa que han visto más viable, es el uso de estrategias como hidroponía con sistemas circulantes, esto permite que se obtengan resultados con porcentajes de uso de recursos mucho menores a los que se obtienen en campo abierto.

Con este método, en una pequeña área se puede producir un gran cantidad de cultivos, los cuales son libres de pesticidas; esta forma de trabajo no se ha explotado adecuadamente, porque son mínimos los espacios de producción que se tienen con este sistema en la zona, por ejemplo en cuatro metros cuadrados se puede trabajar en un lugar para autoconsumo de un hogar chico.

Con este método de cultivo donde se recomienda utilizar tubería pvc, con perforaciones que permitan la colocación de la planta, en ese lugar se cuenta con recirculación de agua, que facilita la dispersión de nutrientes, mientras que en el campo se requieren miles de litros para regar una hectárea, donde la gran parte se evapora o infiltra, debido a esto se aumentan los costos de mano de obra y los de producción.

Estas son tecnologías buenas pero que no se han difundido mucho entré la ciudadanía, por ese motivo es importante se difundan también algunas tecnologías y alternativas como la producción de nopal.